更新时间:2024-07-17 18:23:17

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糯米粉与面粉的区别

BY:大叔18岁 2024-07-17 18:23:17 1028 ℃

糯米粉面粉的区别在于来源、用途和颜色。一、来源不同:面粉是小麦加工而成的粉末,可以分为高筋面粉中筋面粉低筋面粉及无筋面粉;糯米粉是稻的变种糯稻的种子磨成的粉,又叫江米粉。二、用途不同:面粉一般用来做包子、饺子、面条馒头糕点等;糯米粉又叫江米粉,是汤圆元宵的原料。三、颜色不同:面粉看起来颜色较深,较粗糙;糯米粉色泽洁白,比较细腻。

糯米粉_糯米粉的做法大全

糯米粉是什么糯米粉是什么?对于糯米粉,大家都了解,它是做汤圆的主要原料,用它做成的汤圆又粘又白,口感非常的好,入口爽滑。糯米浸泡一夜,水磨打成浆水,用个布袋装着吊一个晚上,待水滴干了,把湿的糯米粉团掰碎晾干后就是成品的糯米粉,当然,在超市也能买到现成的。它可以制作汤团、元宵之类食品和家庭小吃,以独特

糯米粉做汤圆_糯米粉是不是汤圆粉

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孕妇能吃糯米粉吗_孕妇可以吃糯米粉吗

孕妇可以吃糯米粉吗孕妇是可以吃糯米粉的。糯米粉又叫糯米面,是糯米制成的粉末,糯米本身就含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品。具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有

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