庶吉士相当于现在什么官

庶吉士相当于现在什么官

庶吉士相当于社会科学院的博士研究生。“庶吉士”严格意义上来说并不是官职，没有品级。庶吉士就是在翰林院读书的，由翰林院学士负责教导。在明清时期，他们被选为庶吉后，也就意味着成为了天子近臣，负责起草诏书，有为皇帝讲解经籍之责，其仕途将比其他非庶吉士的进士更为坦荡，庶吉士是明清两朝储养人才的职位，是着重培养的对象，是朝廷基石所在。

吉士粉_吉士粉的作用

吉士粉的作用吉士粉属于香料的一种，在香港比较受欢迎，那么吉士粉的作用是什么呢？吉士粉是一种香料粉，呈粉末状，浅黄色或浅橙黄色，具有浓郁的奶香味和果香味，是由疏松剂、稳定剂、食用香精、食用色素、奶粉、淀粉和填充剂组合而成。吉士粉原在西餐中主要用于制作糕点和布丁，后来通过香港厨师引进，才用于中式烹调。吉

吉士粉做蛋挞没有吉士粉可以吗

网友@肚肚才不圆提问：看了妈网百科这么多吉士粉做蛋挞的信息，脑子里全是蛋挞金灿灿的的身影，可是家里没有吉士粉啊，这可怎么办呢？在蛋挞里加入吉士粉，可以让蛋挞更加醇香，颜色更加金黄，蛋挞皮更加松脆。不加吉士粉会使得蛋挞的效果打了那么一点折扣哦，不过如果真的没有吉士粉，可以考虑加点低粉进去，用低粉代替吉士粉，效果虽然没有吉士粉那样好，不过也算是聊胜于无啦！

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