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1、准备用料:包菜1个、盐、鲜姜各适量。
2、包菜切碎,加入盐,姜粒搅拌均匀,腌制15分钟。
3、腌好后,放入淀粉,少许白面搅拌均匀,粉不要多了,只要刚刚能让包菜粘住就好了,太多了就是面疙瘩了。
4、拌好粉后,静置20分钟,再团成丸子放入烤盘,烤箱200度预热5分钟,放入丸子,200度烤20分钟即可。
如何制作包菜丸子好吃(包菜肉丸子的做法)
3、腌好后,放入淀粉,少许白面搅拌均匀,粉不要多了,只要刚刚能让包菜粘住就好了,太多了就是面疙瘩了。
羊肉大丸包子
食材小山羊肉500克大葱500克面粉1000克姜少许花椒水少许酱油适量盐适量将新鲜羊肉剔除筋膜,肥瘦分开,放冰箱略冻一下。1大葱择洗干净,切成葱末大葱择洗干净,切成葱末。先剁羊肉,边剁边掺花椒水,然后掺入葱末剁成肉泥,调入酱油、盐。2用酵母粉温水发面用酵母粉温水发面。揉面做剂子,蒸包子的面须多揉几遍才劲道。3薄片大馅,做成包子薄片大馅,做成包子。醒20分钟,待包子膨胀后上笼屉中火蒸15分钟,即可揭锅食用注意事项吃羊肉包不应饮茶或吃南瓜,以免引起不适。羊肉包配蒜泥,可使羊肉更鲜美。
韭菜肉馅包子怎么做
韭菜肉馅包子是一种很好吃的食物,韭菜肉馅里面的营养物质也非常全面,但是也要注意韭菜和一些食材是不能搭配在一起吃的,容易引起不良的症状出现,下面就跟着小编来看一下韭菜肉馅包子怎么做。上面介绍的就是韭菜肉馅包子的制作方法,这种口味的包子味道还是相当不错的,适当的吃一些能够满足身体营养需求,包子作为早餐晚餐来吃都非常好,是很容易消化的食物,大家就可以根据上面的步骤来制作一下。
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