月饼简单家常做法，月饼简单家常做法窍门
BY：大叔18岁 2024-07-18 04:20:03 1636 ℃
1、食材：糯米粉90g、粘米粉60g、澄粉60g、牛奶330ml、玉米油30g、黄油50g、糖150g、鸡蛋3个、吉士粉30g、椰蓉适量。
2、将黄油室内软化，搅拌均匀。
3、在黄油中分三次加入糖，每次加入后搅拌均匀。
4、分三次加入鸡蛋，搅拌均匀。
5、加入牛奶，搅拌均匀。
7、上锅蒸25分钟左右，隔几分钟搅拌一次，直至透明后晾凉揉成团备用。
8、将牛奶、玉米油、糖混合均匀。
10、将粉类倒入牛奶液体中，搅拌均匀后放置20分钟。
11、上锅大火蒸，不停搅拌，蒸至水分收干，面团透明，取出晾凉。
12、取适量面团加入吉士粉揉匀。
13、取25g面团、25g馅料，用手将面团压成中间薄边缘厚的碗状，将馅料放在中间。
14、将面团放在手中，用另一只手的虎口转圈从底部将面皮往上推，包裹住馅料封口。
15、取适量黄色面团压成方形，按在月饼模花片上。
16、将白色月饼柸放入月饼模中，压出成型。
五仁月饼_五仁月饼是什么梗
五仁月饼怎么了？“五仁月饼”出处在哪，一起来看看吧：五仁月饼是中国传统糕点之一，在中秋节各式月饼中最为著名。十年如一日的五仁月饼实在是被大家看腻了，吃腻了，所谓一代新人换旧人，五仁月饼拉仇恨！
＂好利来＂月饼不合格,如何选购月饼及吃月饼注意事项
对于这一次的监督抽检发现的不合格月饼，检验机构根据总局要求已经第一时间报告不合格产品生产经营所在地的省级食药监管部门。如何选购月饼以及吃月饼的注意事项第一招：查。在选购月饼时，无论是购买盒装月饼，还是散装月饼，建议消费者去正规商场、超市或者厂家购买。
五仁月饼的做法_东北五仁月饼的做法
东北五仁月饼的做法五仁月饼比较经典，其中东北五仁月饼有一定的特色，那么东北五仁月饼的做法是什么呢？黄油室温下软化，加入白砂糖、全蛋液。电动打蛋器充分打发至发白膨胀两三倍大，呈羽毛状。加入稻米油或玉米油，继续用电动打蛋器搅打至粘稠，如上图。筛入低粉，用硅胶刮刀拌匀和成面团，期间根据面团情况，调整低粉的
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