葱花肉松卷做法步骤,怎么做葱花肉松卷

BY：大叔18岁 2024-07-16 17:52:21 839 ℃

1、材料：中筋面粉400g、水（或者牛奶）250ml、糖10g、色拉油（黄油）1大勺、酵母粉5g、葱花若干、肉松若干、盐少许。

2、把面粉，水（或牛奶），色拉油，酵母粉和好面团放在温暖的地方发成两倍大小。或者用面包机直接发面亦可。

3、发好的面团揉好排气，直到恢复到最开始和的面团大小。擀成长方形面片，刷一层色拉油。

4、捏一小撮盐，均匀撒在刷了油的面片上，再均匀撒上一层葱花。

5、再均匀撒上一层肉松。

6、把面片卷紧成一长条，切段。

7、取一段用筷子横着压一下。

8、然后轻轻向两边拉长一点。

9、各往相反方向扭，然后把两端捏在一起。

10、把所有花卷卷好，放置25分钟二次发酵。冷水上锅，大火烧开水，水开上汽时计时，10分钟后关火。不要马上开锅盖，闷3分钟后再开，葱花肉松卷就完成了。

葱花饼的做法-葱花饼怎么做？葱花饼的做法做葱花饼所需材料：面粉，葱花，温水，油，盐各适量。做葱花饼的步骤：1、准备好原材料，把小葱切碎，兑好一碗温水加少许盐备用。葱花饼的做法有多种，以上是其中的一种做法，比较简单，做成的葱花饼外焦里软，鲜香可口，大家不妨做来尝尝看。

红烧肉是很受欢迎的家常菜，要想做好，需要掌握一定的技巧，煸炒五花肉时，要少放油，因为肉本身会出油的，放太多油的话，做好后的红烧肉口感会比较腻，五花肉做红烧肉怎么做？

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