更新时间:2024-08-15 16:34:37

小儿慢性胰腺炎可以吃熘鸡脯吗?

答:暂无小儿慢性胰腺炎能否吃熘鸡脯的资料,建议先少量食用后,观察身体情况后再定。

小儿慢性胰腺炎介绍

慢性胰腺炎(chronic pancreatitis)是指胰腺局部或弥漫性的慢性进行性炎症。它具有进行性、持续性及不可逆性。日益加重的胰实质损害,导致胰腺内、外分泌功能进行性衰退。

熘鸡脯介绍

熘鸡脯是一道北京市的传统名菜。这道菜清新、嫩滑爽口,一道简单美味的家常菜肴。将鸡脯剔去筋膜,细斩,剁成鸦泥茸,加入高汤调匀待用。烧热锅,加入色拉油,待油温时,将鸡泥茸倒入漏勺内再漏到锅内,几分钟后捞起待用。烧热锅,加入高汤等调料,烧滚后,将鸡脯、豌豆倒入,匀芡即成。