更新时间:2024-08-18 14:16:01

小儿叶酸缺乏病可以吃福山大面吗?

答:暂无小儿叶酸缺乏病能否吃福山大面的资料,建议先少量食用后,观察身体情况后再定。

小儿叶酸缺乏病介绍

叶酸(folic acid)是一种水溶性B族维生素,由于叶酸与出生缺陷、心血管疾病关系等的研究逐步深入,它已成为极其重要的微量营养素。在临床上因叶酸缺乏引起的神经管畸形及巨幼红细胞性贫血在我国的西北、华北和西南地区农村尚不少见,需加强防治工作。

福山大面介绍

福山拉面又称福山大面,是山东省烟台市的一道传统名吃,据传已有二三百年的历史,其操作技艺复杂,经和面、打条、拉抻而成面坯,细如龙须。它以柔滑鲜美、细如银丝、品种繁多、工艺性强而著称于世。