![](/uploads/images/nologo/761347.jpg)
面瘫的孩子可以适量吃些牛肉,尤其是在面瘫手术后,牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,但牛肉毕竟是发性食物,不建议多吃,一周吃一两次即可。
除了牛肉外,羊肉、鹅肉、海鲜、韭菜、大蒜、茴香、香菜等都是发性食物,家长必须谨慎给孩子食用,最好避免食用。
小儿面瘫对于饮食方面应选择富有营养、可口清淡、易消化半流质或软质饮食,可以多食用富含B族维生素食物,对神经功能恢复比较好。也可适当摄入补气补血的食物,以利于病情恢复,比如鳝鱼汤等。
建议多吃一些蔬菜和水果,如桃、葡萄、苦瓜、茄子、青椒、韭菜,来维持足够的维生素摄入。另外还要吃一些米面、粗粮类食物,如黄豆制品,南瓜,玉米等,以保持机体足够的能量供给,增强抗病能力。另外,进食前后做好口腔护理,如漱口清洁口腔,防止口腔溃疡的发生。
小儿面瘫怎么吃牛肉
材料:
大米150g、牛肉100g、
山药1截、南瓜100g、
小葱1棵、姜1小块、
料酒5ml、
淀粉1g、
植物油少许。
做法:
1、大米淘洗洗净,用清水浸泡半个小时,捞出沥去水分备用;
2、锅中注入足量清水,烧开后放入大米,大火煮开后传小火慢煮约20分钟,中途适时搅拌一下防止粘锅和溢出;
3、山药去皮切小丁,南瓜去皮切小丁,姜切丝,小葱切碎;
4、牛肉剁成细末,用姜丝、淀粉、料酒和少许油抓匀后腌制片刻;
5、米粥熬煮至米粒开花时,加入山药和南瓜丁继续熬煮5分钟;
6、放入腌好牛肉末搅拌均匀,再次煮
转小火继续煮2分钟,最后调入盐和香葱搅匀即可。
材料:
牛肉适量,
红萝卜适量,
白萝卜适量,葱段少许,老姜片3片,卤包1个。
做法:
1、先将红、白萝卜切块,再来切3片老姜片,切葱段备用;
2、在来将牛肉烫过,去血水;
3、将所有食材都丢进去一起闷煮;
4、 煮后约一小时半到两小时,就完成了。
材料:
牛
肉馅、
胡萝卜、
面粉、葱、姜、
花椒、盐、料酒、
酱油、
胡椒粉、
香油。
做法:
1、胡萝卜洗净去皮,用擦丝器擦成细丝备用;
2、花椒用开水浸泡约20分钟,捞去花椒,留花椒水备用;
3、牛肉馅中加入料酒、酱油、胡椒粉、盐、香油、葱姜末搅拌均匀,分次加入花椒水,顺一个方向用力搅拌,使肉馅上劲;
4、在拌好的牛肉馅中放入胡萝卜丝,搅拌均匀,饺子馅就好了。
5、包饺子,下饺子即可食用。
小儿面瘫可以吃牛肉吗 牛肉是发性食物应少吃
小儿面瘫对于饮食方面应选择富有营养、可口清淡、易消化半流质或软质饮食,可以多食用富含B族维生素食物,对神经功能恢复比较好。小儿面瘫怎么吃牛肉南瓜山药牛肉粥材料:大米150g、牛肉100g、山药1截、南瓜100g、小葱1棵、姜1小块、料酒5ml、淀粉1g、植物油少许。
香锅牛肉面_香锅牛肉面的家常做法
香锅牛肉面的家常做法香锅牛肉面是比较特别的面食,那么香锅牛肉面的家常做法有哪些呢?把牛腱子肉切成块状,按个人喜欢的大小切就行,但是不能切太小。热锅下黄油、橄榄油爆香葱姜,家里没有黄油的话可以省略。倒入切好的牛肉翻炒片刻。不停翻炒到肉表面变成粉红色,看起来不那么生为止。加入调料中火煮开,就像红烧一样,
牛肉面的做法 牛肉面的营养价值
牛肉面易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。牛肉面含有丰富的碳水化合物,能提供足够的能量,而且在煮的过程中会吸收大量的水,100克牛肉面煮熟后会变成400克左右,因此能产生较强的饱腹感。此外,牛肉面能够刺激人的思维活动,人的大脑和神经系统需要一种碳水化合物占50%的食品,面条就是人的大脑所需要的食品。
Hash:875660eec925e2f8540a22396aa16a6cc917df6e
标签:
牛肉
面瘫
【声明】本文由用户Talia发表,版权归原作者所有,如侵犯到您的合法权益,请联系我们。