乳酸酸中毒可以吃笋粄吗？

答：暂无乳酸酸中毒能否吃笋粄的资料，建议先少量食用后，观察身体情况后再定。

乳酸酸中毒介绍

乳酸性酸中毒(lactic acidosis，LA)是一种较少见而严重的糖尿病急性并发症，一旦发生，病死率可高达50%以上，尤其血乳酸>25mmol/L，病死率高达80%。血浆乳酸浓度取决于糖酵解及乳酸被利用速度，因各种原因导致组织缺氧，乳酸生成过多，或因肝肾等疾病使乳酸利用减少和清除障碍，则血乳酸浓度升高。

笋粄介绍

笋粄（sǔn bǎn)是发源于广东梅州大埔传统的客家小吃。笋粄、豆粄其制作包括粄皮和肉馅两部分。

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