冰糖酸角详细信息
功效:清热解暑、消食和胃、利大便、消暑解暑、排毒解毒
禁忌:胃酸过多者不宜食用冰糖酸角。
适宜:一般人群皆可食用冰糖酸角。
冰糖酸角是糖腌制的酸角,是一种女性喜欢的酸酸甜甜的零食。
酸角又称酸豆、罗望子、罗晃子、酸梅(海南)、“木罕”(傣语),为苏木科酸角属热带、亚热带常绿大乔木,该属仅含酸角1种,有两个类型:甜型和酸型。酸角主产于我国云南、南方诸省及东南亚各国,海拔不超过1400米的旱坡荒地、干热河谷等地。
冰糖酸角的果实长圆形,长3-6cm,直径约1.5cm。表面深褐色,果皮较厚,质坚硬,内含种子3-10枚。冰糖酸角的种子条圆形或近圆形,表面红褐色,平滑有光泽。气微,味酸。
冰糖酸角不能和什么一起吃?
冰糖酸角和什么一起好吃?