生氽面介绍
1、面的做法:与日常大家作面的方法相同,但此面要求略硬一点,因为后面煮的时间要稍长一点;
2、将牛肉(腿肉)切成肉丁,0.5个平方厘米为宜,置于碗中,加入适量的食盐、味精、鸡精、酱油、葱末、姜末、蒜末,辣椒面(上述材料可依据个人口味进行调解);
3、将约10至20g食用油,置于锅(炒瓢)中加热至发烟,将其倒入上述2的碗中,搅拌(肉与面的比例在1:4至-在1:7为宜 );
4、把面擀成宽约两厘米的面条,厚约3-4毫米的面条,逐渐揪入沸水中,就完后,将水调解到适量,在沸腾情况下将上述3的肉分多次加入面中,沸腾后中火慢煮3-5分钟,加入适量葱,根据个人口味进行调味即可,若有青菜,可将其拦腰切断,加入少量;
5、此面在食用时有咸菜相伴更为美味!
中文名:生氽面
主要原料:面粉
是否含防腐剂:否
适宜人群:大多数人
HASH:266e6ac7eebebd208a1f86068c4d89e34b8f1b19
看面相生男生女,男人什么面相生男孩
生男孩还是生女孩子,对一个家庭而言,带来的感觉是不一样的。怎么提早知道能生男孩,还是生女孩呢?民间有一个说法,看面相生男生女。通过看男性或是女性的面相,可以窥测出日后所生孩子的性别。其实这仅是一种猜测,究竟是不是有科学的道理,还需要大家进一
生粉是面粉吗_生粉能不能当面粉用
生粉能不能当面粉用生粉和面粉在生活中都是很常见的,那么生粉能不能当面粉用呢?生粉和面粉在生活中都是比较常见的食材,但是生粉是不能用面粉来代替的,生粉是淀粉,种类是很多的,经常被用来给菜汁或者是汤类的东西增稠的,生粉和面粉的性质以及口感是大不相同的,千万不要用生粉代替面粉,不然是会影响菜肴的口感以及营
生男生女各方态度面面观
爸妈也生活在农村,也同样深受农村重男轻女的思想影响,也非常希望我能生个儿子。生男生女对我来说都一样,男孩帅气、女孩漂亮,各有各的好处,反正我们将来都有退休金,不指望子女养活,真要不行我们还可以去养老院,管他是男是女呢!原本无所谓的我,面对老人的态度,一方面希望宝宝真是个男孩,为自己争口气,让公婆自责。生男生女,并非心想就能如愿,既怀孕就定型。可家里各方态度仍然纠结在一起,在那280天里,相互较量、叫板,直叫人身心疲惫。
秋季养生:趣谈女生喝酸奶面面观
生活中有很多女孩子有喝酸奶的习惯。的确喝酸奶的好处是很多的。但是必须要养成良好的饮食习惯。盲目的和酸奶并不一定是健康的哦。下面请欣赏女生喝酸奶面面观。女孩子每天喝点酸奶已经成了饮食习惯。但是喝酸奶并不一定完全健康的哦,还要注意以下几点:1、酸奶每天应该饮用多少才合适早上一杯牛奶,晚上一杯酸奶是最为理