健康
海蜇皮 怎样挑选优质？海蜇皮的挑选技巧
海蜇的营养很丰富，很多人喜欢用海蜇皮来拌凉菜，味道非常鲜美，其实现在市场卖的海蜇皮有的质量特别差，下面小编教给大家一些鉴别方法。
怎样挑选优质海蜇皮？海蜇皮的挑选技巧
海蜇皮是海蜇的制成品。清热解毒、消肿降压、软坚化痰、有抑癌作用。用于高血压、妇人劳损、带下、小儿风热、气管炎、哮喘、胃溃疡等。
海蜇皮鉴别
1、形状：质量好的海蜇皮自然圆形，中间无破洞，边缘不破裂。差点的形状不完整，有破碎现象。
2、色泽：质量好的海蜇皮呈白色、乳白色或淡黄色，表面湿润而有光泽，无明显的红点。劣质海蜇皮呈灰白色或茶褐色，表面光泽度差，呈现暗灰色或发黑。
3、脆性：好的海蜇皮松脆而有韧性，口嚼时发出响声。劣质海蜇皮则松脆程度差，无韧性。
4、厚度：好的海蜇皮整张厚薄均匀。劣质的厚薄不均匀。
海蜇皮适宜人群
1、适宜中老年急慢性支气管炎，咳嗽哮喘，痰多黄稠之人食用；适宜高血压病，头昏脑胀，烦热口渴，以及大便秘结者服食；适宜单纯性甲状腺肿患者食用；适宜醉酒后烦渴者食用
2、脾胃虚寒者慎食。
怎样挑选优质海蜇皮？海蜇皮的挑选技巧
海蜇的营养很丰富，很多人喜欢用海蜇皮来拌凉菜，味道非常鲜美，其实现在市场卖的海蜇皮有的质量特别差，下面小编教给大家一些鉴别方法。海蜇皮的挑选技巧海蜇皮是海蜇的制成品。海蜇皮鉴别1、形状：质量好的海蜇皮自然圆形，中间无破洞，边缘不破裂。劣质海蜇皮呈灰白色或茶褐色，表面光泽度差，呈现暗灰色或发黑。劣质海蜇皮则松脆程度差，无韧性。
阅读：6019 收藏：237 分享：465
凉拌海蜇皮的做法凉拌海蜇皮的功效与作用有哪些
一、凉拌海蜇皮的做法凉拌海蜇皮属于凉拌菜的系列，是夏天比较受欢迎的一种海蜇菜肴。那么凉拌海蜇皮怎么做比较好吃呢？下面为你介绍两种美味的凉拌海蜇皮的做法：凉拌海蜇皮的做法材料：鲜海蜇750克、蒜半头、盐半小勺、陈醋1大勺、香油半小勺、味精一点、香菜适量。步骤：1、海蜇放进清水中浸泡和清洗，用清水洗2遍
阅读：363 收藏：247 分享：70
海蜇怎么吃,海蜇皮怎么处理
一、海蜇怎么吃一、凉拌海蜇的做法材料：鲜海蜇750克、蒜半头、盐半小勺、陈醋1大勺、香油半小勺、味精一点、香菜适量。做法：1、海蜇放进清水中浸泡和清洗，用清水洗2遍;2、清洗好的海蜇切成丝;3、香菜洗净切末，蒜去皮洗净，蒜臼里放入半小勺盐，把蒜放进去捣碎，然后加入一大勺陈醋;4、一个大碗里，放入洗净
阅读：1871 收藏：283 分享：54
凉拌海蜇皮的做法_凉拌海蜇皮的功效与作用有哪些
凉拌海蜇皮的功效与作用其实和海蜇的功效与作用差不多。凉拌海蜇皮除了能降低血压外，还可以预防肿瘤的发生。但是女性若是在经期，还是尽量少吃凉拌类和辛辣类的食物，例如凉拌海蜇皮。
阅读：502 收藏：105 分享：76
凉拌海蜇皮的做法海蜇的功效和营养价值
一、?凉拌海蜇皮怎么做好吃所需要的材料：主料：海蜇皮(300克)黄瓜(200克)辅料：鸡胸脯肉(25克)火腿(25克)青椒(15克)调料：大蒜(10克)白砂糖(10克)香油(15克)醋(15克)酱油(20克)味精(2克)盐(15克)制作方法1.将海蜇皮表面红膜剥去，凉开水洗净，切成3.5厘米长的细丝
阅读：701 收藏：143 分享：72
海蜇皮
海蜇皮是海蜇的制成品。海蜇皮营养丰富，对人体有一定的好处。海蜇皮是由海蜇泡制而成，它的含有人体所需多种营养成分，尤其含有人们饮食中所缺的碘元素，是一种重要的营养食品。凉拌海蜇皮是一道热量极低的美味小菜。炎热的夏天，来一道清爽的凉拌海蜇皮，不仅消食开胃，还能补充蛋白质，增加营养。
阅读：692 收藏：72 分享：89
