丁丁香辣酱介绍
丁丁香辣酱是新疆巴音郭楞州和硕县的特产。和硕丁丁食品厂生产的绿色食品丁丁香辣酱每年出口到独联体及东南亚等十几个国家。
和硕县丁丁食品有限责任公司生产的“丁丁牌”香辣酱和番茄酱，在中亚市场供不应求，很受欢迎。
“丁丁牌”香辣酱是采用本地闻名的特产红辣椒为原料。经过破碎、杀菌、罐装、真空密封等工艺程序。不加任何色素、防腐剂，属天然食品，酱体细腻、色泽红艳；辣度适中、营养丰富，是佐餐佳品。
2008年丁丁牌香辣酱获得新疆名牌产品荣誉称号。
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吃丁香鱼预防疾病 推荐辣炒丁香鱼
丁香鱼的饮食做法：丁香鱼有非常高的营养价值，吃丁香鱼的好处非常多。男性吃丁香鱼还可以提高精子的活力，增强男性生育能力。丁香鱼比较适合身体消瘦并且免疫力低下的人食用，吃丁香鱼可以帮助贫血的人补血，并且可以消除水肿。处在身体成长期的儿童吃丁香鱼也有非常多的好处，一些中风病人和冠心病、糖尿病人吃丁香鱼尤其合适。
吃丁香鱼预防疾病推荐辣炒丁香鱼
丁香鱼的饮食做法：丁香鱼有非常高的营养价值，吃丁香鱼的好处非常多。男性吃丁香鱼还可以提高精子的活力，增强男性生育能力。丁香鱼比较适合身体消瘦并且免疫力低下的人食用，吃丁香鱼可以帮助贫血的人补血，并且可以消除水肿。处在身体成长期的儿童吃丁香鱼也有非常多的好处，一些中风病人和冠心病、糖尿病人吃丁香鱼尤其合适。
辣炒丁香鱼的做法
辣炒丁香鱼是一道很简单的小菜，是常见的家庭菜肴，不过味道确实不错。丁香鱼干没什么腥味，这么一炒香香的很下饭。这道辣炒丁香鱼虽然没有什么花哨的烹饪技巧，也没有奢侈的配菜，但就是这种简简单单的制作，却有着自己独特的朴实味道。
麻辣鲜香的宫保鸡丁
食材鸡脯肉500g黄瓜100g熟花生100g葱花适量料酒适量生抽适量醋适量糖适量盐适量淀粉适量鸡胸肉切丁，放生抽、盐、料酒码味，用水淀粉拌匀黄瓜切丁、葱要切成小段，干辣椒剪去两头，去除辣椒籽在小碗中调入酱油、盐、白砂糖和料酒，混合均匀制成调味料汁锅中留底油，烧热后将花椒和干辣椒放入，用小火煸炸出香味，随后放入大葱段放入鸡丁，放1汤匙料酒，炒到鸡肉变色最后调入料汁再放入黄瓜丁、熟花生米，翻炒均匀水淀粉勾芡，即可