更新时间:2024-07-16 22:40:23

乌鲁木齐抓饭

新疆乌鲁木齐达坂城 特产

乌鲁木齐抓饭介绍

乌鲁木齐抓饭

乌鲁木齐抓饭是新疆维吾尔、乌孜别克等民族人民喜爱的一种饭食,多净手掇食,故汉语称之为“抓饭”抓饭的主要原料有大米、羊肉、胡萝卜、葡萄干、洋葱和清油。用它们混合焖制出来的饭,油亮生辉,香气四溢,味道可口,特别是在婚丧嫁娶的日子里,总要做出大锅的抓饭招待亲朋戚友。

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乌鲁木齐抓饭做法大全

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