更新时间:2024-05-06 14:32:45

杏梅

河北沧州肃宁 特产

杏梅介绍

杏梅

杏梅为杏、李的偶然杂交种。据县志记载,在衡水阜城县栽培已有500余年的历史。现有栽培面积2.185万亩,产量200万公斤,阜城县被誉为“中国杏梅之乡”。

杏梅果个大,单果重一般70-80g,最大单果重139.8g;果实卵圆形,缝合线浅而明显,一侧稍扁;果皮一般橙黄色,完熟果实有的具红晕;果皮较杏、李厚且有韧性;果皮光滑洁净,有透明感;果肉黄色,细腻多汁,具有杏的芳香味且极浓;含可溶性固形物16%,酸1.8%,酸甜可口;每100g果肉中含抗癌物VB170.87mg;80%的种仁胚胎败育,果仁中含苦杏仁甙2.9%,是杏的3倍,具有一定的药用价值。

杏梅因皮有韧性,极耐贮运。室温下可存放7-15天,冷藏条件下可存放30-40天。杏梅目前主要用于鲜食,可加工成果脯、果酱、果汁、罐头等,其加工品晶莹剔透,颇具开发价值。


中文名:杏梅

拉丁学名:Armeniaca mume var. bungo Makino

界:植物界

门:被子植物门

纲:双子叶植物纲

亚纲:蔷薇亚纲

目:蔷薇目

亚目:蔷薇亚目

科:蔷薇科

亚科:李亚科

属:杏属

种:杏梅

  • 杏梅的养殖方法

  • 土壤:杏梅对土壤要求不是很严格,适合在排水良好的弱碱性砂壤土中生长;温度:它喜欢温暖的环境,可耐-25℃低温,在16-23℃的环境温度下生长发育最好;浇水:养护时要根据“盆干则浇水,不干不浇水,浇水要浇透”的方法给水;光照:杏梅喜欢阳光,应放在阳台等通风的、阳光充足的地方来养。一、土壤杏梅对土

  • 杏梅和黄桃的区别

  • 而黄桃很大,有较深的纹路。果肉吃起来甜味正合适,很脆,稍微有点芒果的味道。而黄桃的果实和果肉颜色和前者几乎一样,为橙黄色,但是黄桃的果皮不光滑,也没有光泽,且多数品种表层有毛。果肉吃起来酸味较浓,甜味相对较淡,很软绵不脆,就是很浓的桃香味。

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  • 梅子金黄杏子肥的下一句

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杏梅做法大全

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