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江苏南京江宁 特产
东新红烧老鹅、方山狗肉、凤鹅、插花羊肉、丹阳锅巴、金东海酱菜、陆郎茶干、湖熟食品詹盐水鸭及制品、土鸡炖面疙瘩、红烧麻鸭、农家蛋饺、农家红烧肉、乡村老豆腐
中文名:红烧麻鸭
是否含防腐剂:否
主要食用功效:养生
适宜人群:老少咸宜
材料准备如下鸭、姜、盐、蒜、八角、香叶、桂皮、花椒、酱油、老抽、料酒、糖具体做法步骤1、取半只鸭子清洗干净,剁成小块,在锅中加入适量的水烧开,把鸭肉放进去焯一下水,焯好后捞出来,再清洗干净备用。
红烧鸭掌的做法红烧鸭掌的做法有很多,一下将介绍两种。其中做给宝贝们食用的最好选择做法2。做法1:制作原料:主料:鸭掌350g配料:盐适量、八角2个、桂皮1小块、料酒2小茶匙、老抽2大茶匙、冰糖8g、花椒10粒、干辣椒适量、生抽2大茶匙、香叶
红烧鸭舌的做法主料:鸭舌40个配料:鲜菜心100克,火腿片30克,水发口蘑30克,冬笋片25克。调料:姜片l5克,葱白段10克,湿淀粉15克,胡椒粉l克,酱油15克,川盐3克,绍酒30克,肉汤250克,熟鸡油15克,芝麻油15克,猪化油75克。做法:1、将净鸭舌放入沸水锅内煮约15分钟,皮骨将
红烧鸭血的做法红烧鸭血是将新鲜鸭血凝固成块后,利用红烧的方法将其制成美味佳肴。红烧鸭血的做法简单,味道鲜嫩,且营养价值极高,有补血清肺的功效。下面,我们一起来学习下这道美食的做法吧!做法一食材:鸭血、油,盐,酱油,鸡精、姜、葱,蒜、豆瓣酱步骤:鸭血切成小块,放入水中煮透,加点盐。在干的锅里,放入油,
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红烧鸭肉
材料准备如下鸭、姜、盐、蒜、八角、香叶、桂皮、花椒、酱油、老抽、料酒、糖具体做法步骤1、取半只鸭子清洗干净,剁成小块,在锅中加入适量的水烧开,把鸭肉放进去焯一下水,焯好后捞出来,再清洗干净备用。
红烧鸭掌的做法
红烧鸭掌的做法红烧鸭掌的做法有很多,一下将介绍两种。其中做给宝贝们食用的最好选择做法2。做法1:制作原料:主料:鸭掌350g配料:盐适量、八角2个、桂皮1小块、料酒2小茶匙、老抽2大茶匙、冰糖8g、花椒10粒、干辣椒适量、生抽2大茶匙、香叶
红烧鸭舌的做法
红烧鸭舌的做法主料:鸭舌40个配料:鲜菜心100克,火腿片30克,水发口蘑30克,冬笋片25克。调料:姜片l5克,葱白段10克,湿淀粉15克,胡椒粉l克,酱油15克,川盐3克,绍酒30克,肉汤250克,熟鸡油15克,芝麻油15克,猪化油75克。做法:1、将净鸭舌放入沸水锅内煮约15分钟,皮骨将
红烧鸭血的做法
红烧鸭血的做法红烧鸭血是将新鲜鸭血凝固成块后,利用红烧的方法将其制成美味佳肴。红烧鸭血的做法简单,味道鲜嫩,且营养价值极高,有补血清肺的功效。下面,我们一起来学习下这道美食的做法吧!做法一食材:鸭血、油,盐,酱油,鸡精、姜、葱,蒜、豆瓣酱步骤:鸭血切成小块,放入水中煮透,加点盐。在干的锅里,放入油,