扬州饼介绍
“徽川饼”经不断的改良，馅心品种已增多，有枣泥馅、五仁馅、干菜馅、火腿馅、香肠馅、肉松馅等，更名为扬州饼，为群众喜食的扬州风味小吃之一。
100℃温水250克徐徐倒入，同时将面粉与水拌和，揉成面团，再反复搋揉至面团软润发光时，揿成长方形面块，将酥面均匀地铺在面块上，包卷后用擀面杖轻轻压几下，再搓成圆长条，分摘成大小相等的面剂30只。肉松馅：将猪板油（500克）制成咸板油丁（方法见火腿馅）。将咸板油丁、肉松（250克）放入钵内，加入葱末（100克）拌匀。
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鱼饼均安鱼饼_鱼饼温州鱼饼
鱼饼均安鱼饼鱼饼简介清代同治年间，均安仓门人欧阳礼志将其父欧阳华长的厨艺发扬光大，创制了煎鱼饼。当地群众早就善于将鲮鱼起肉剁烂来做鱼青，或蒸或打边炉，味道鲜美。欧阳礼志加以改进，将鲮鱼青压成薄饼形，用慢火煎至金黄，使之成为佐酒下
扬州公租房怎么申请？扬州公租房怎么管理？
具有城区户籍的中等偏低收入住房困难家庭，以家庭为单位申请公租房，每个申请家庭只限承租1套住房。公租房保障对象新增三大群体外来务工人员首次列入公租房保障群体的外来务工人员，可以单独申请扬州公租房，若全家都在本区居住，则以家庭为申请单位。
扬州上班早餐吃什么？扬州火烧不二之选
扬州驴肉火烧不多，做的好吃的更是百里挑一，他家驴肉火烧味道很棒，饼皮松软略带韧劲，肉馅饱满，里面有青椒和香菜，咸淡适中。陈记老字号人均：6元.地址：淮海路25号食客点评：鸡蛋火烧堪称扬州一绝，陈记开在扬中对面，鸡蛋火烧可以加上各种配料，里脊肉，火腿，顺便来碗豆浆，这样完美的一天就开始啦！
扬州2018必吃美食重磅发布，不仅仅是扬州炒饭
说起扬州，现代人不仅仅内心充满唱响，古代人也是。