紫菜饼介绍
紫菜是一种海藻，在生物这中属于红藻门，红藻纲，紫菜亚纲，紫菜目，紫菜科，等有10多类。是一种重要的经济藻类，味美可口，营养丰富，含蛋白质31.3%，水溶性多糖类30.2%脂肪0.7%，维生素和人体必需的微量元素锌、锰、铁、铜。并有防病治病疗效。能软化血管和降低血庒，治疗甲状腺肿大。
东山的紫菜早在清代就出口东南亚各国，现在仍深受外商欢迎。
中文名：紫菜饼
主要原料：糯米粉，干紫菜
是否含防腐剂：否
所属菜系：闽菜系
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紫菜饼的做法
我们知道紫菜是一种生长于海水中的营养价值比较高的一种食物，而是在我国很早以前人们就已经发现并已经开始食用韭菜这种食物，还是在当今社会，紫菜更成为了大家日常生活中所离不开的食物，那么今天我们就来说一说紫菜饼的做法。泡好紫菜之后，我们对于紫菜的工作还并未完成，我们还要将它用干净的剪刀剪碎，或者用干净的手将他们撕碎。以上是小编给大家介绍的一种简单的紫菜饼的做法，而在我们日常生活中，紫菜饼不仅可以做成紫菜蛋饼，还可以做成紫菜鱼肉豆腐饼，以及与各种其他食材在一起组成的其他种类的紫菜饼。
吃紫菜饼上火吗
紫菜饼是福建一带的地方风味名点，属于闽菜系。吃紫菜饼上火吗不会上火，紫菜的蛋白质含量较高，矿物质和维生素的含量也极其丰富。上面就是对吃紫菜饼会上火吗的介绍，通过了解之后希望我们平时都能注意自己的饮食习惯，这样才能让身体变得更加的健康。
福清紫菜饼怎么保存
福清紫菜饼怎么保存保存福清紫菜饼需要注意低温保存，大概可以保存一个礼拜左右的时间，低温保存主要就是为了避免微生物和酶的相互作用，可以让非酶反应的速度变得没有那么快，还可以控制食品变质，预防腐败，做完福清紫菜饼以后，应该快点吃完，不要让它保存太长时间，越到后面口感肯定就会更不好。
哪些人不宜食用紫菜饼
副作用无副作用禁忌人群-上面就是对哪些人不适合吃紫菜饼的介绍，这样很多人就能够结合自己的身体情况去搭配好饮食了，另外我们平时在生活中想要身体健康，也要注意饮食结构营养均衡。紫菜属海产红藻。所以紫菜不宜大量服用。女人吃紫菜的好处1、预防甲状腺肿大可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”，紫菜有软坚散结功能，对其他郁结积块也有用途。