井冈山竹荪
江西吉安井冈山 特产
井冈山竹荪介绍
井冈山竹荪是江西省吉安市井冈山市的特产。竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，名贵的食用菌，又是医学上的新秀，历史上列为“宫廷贡品，近代做为国宴名菜，同时也是食疗佳品。
竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，形状略似网状干白蛇皮，它有深绿色的菌帽，雪白色的圆柱状的菌柄，粉红色的蛋形菌托，在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开，被人们称为“雪裙仙子”“山珍之花”“真菌之花”“菌中皇后”竹荪营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，自古就列为“草八珍”之一。
竹荪人工栽培使用的原料有竹类、段木、 甘蔗渣 、木屑等，有箱栽、床栽和露天竹林地栽培形式。井冈山竹林遍野，重峦叠嶂，当地山民正是依托这种有利条件，以竹类为原料，在露天竹林地进行栽培。其质量肯定不是箱栽床栽培植培植可比拟的。井冈山竹荪颜色偏黄，因为是竹林栽培自然生长，所以大小不一，味道特别鲜美，营养丰富。
井冈山竹荪做法大全
HASH：619005eded97b68928781c81fed2a2f05aa37b27
井冈山烟笋烧肉的做法
井冈山烟笋烧肉是非常地道的江西特色小吃，井冈山是革命老区，八百里井冈是竹的海洋，不同品种的竹笋易制成笋干。将煮过的笋用炭火焙烤干，因为呈黑褐色，叫乌烟笋。以其烧肉，肉味甘美，而笋味绵长。做法：炒口味：家常味井冈山烟笋烧肉的做法【材料】：干烟
江西井冈山市十大最好玩的地方，井冈山旅游攻略一日游
井冈山好玩的地方有哪些？本文为大家带来井冈山好玩的景点排名，盘点井冈山十大好玩的地方，希望对大家有所帮助。下面旅游小编从井冈山景点、以及周边景区等方面为你介绍江西井冈山的旅游攻略。
《井冈山儿女》井冈山开机,傅晶林江国领衔主演沈泰特别主演
日前，40集电视剧《井冈山儿女》开机投入拍摄，该剧由国家一级导演阚卫平担任导演，由傅晶、林江国领衔主演，沈泰特别主演。沈泰在剧中饰演的钟义与林江国饰演的钟亮是一对兄弟，钟义从小酷爱枪支，是村里出了名的神枪手，在哥哥的影响下，参加了革命，成为一名优秀的红军战士。据悉，这也是沈泰继《第三警区》后与制片团队的再度合作。
山珍之一竹荪的营养价值介绍
竹荪自古就列为“草八珍”之一，是广泛分布于世界许多国家的一种竹林腐生真菌，一分解死亡的竹根、竹竿和竹叶等为营养源。竹荪的营养价值很高，含有很高的蛋白质，粗脂肪，纤维素等，还含有多种维生素与矿物质。此外增加鲜味与甜味的例如谷氨酸，丝氨酸，甘氨酸，脯氨酸等氨基酸含量也不少，所以竹荪是兼具美味与营养的一种食用菌。