我要编辑
江西吉安青原 特产
石鸡两吃是江西吉安的一道特色美食。色泽白中泛黄，味道咸鲜、酥香，质感滑嫩、酥脆。
原料：石鸡，冬笋，生姜，葱白，料酒，精盐，味精，面包糠，淀粉，鸡蛋烹调方法：滑炒，炸工艺流程：石鸡——初加工——腌剐——滑油炸至——成菜成菜标准：色泽：白中泛黄味型：咸鲜、酥香质感：滑嫩、酥脆( 吉安)
蛋黄营养丰富，胆固醇偏高的人也能吃。胆固醇高最好两天一个吃一个鸡蛋一个鸡蛋黄中所含的胆固醇大概是196.3毫克。任何人群吃鸡蛋都应适量血脂正常的健康人，每天可以吃一个完整的鸡蛋；产妇为补充营养和增加乳汁，每天可吃2至3个；患有高胆固醇血症的人也可以吃鸡蛋，考虑到风险因素，建议隔天吃一个煮鸡蛋，相当于每日吃半个鸡蛋。
鸡蛋怎么吃好吃在营养学界，鸡蛋一直有“全营养食品”的美称。所以煎炸的鸡蛋还是少吃为好，不过少量吃还是没事的。腌制过程中营养损失并不大，但有研究表明腌鸡蛋中的胆固醇氧化程度较大，形成的胆固醇氧化产物会对心血管造成危害。皮蛋里面含有一定量的铅，所以如果是用过多会很容易导致贫血症状并有可能引起免疫力低下的现象，因此儿童、孕妇不宜多吃。
空心菜和鸡蛋一起吃的好处1、空心菜中富含维生素，鸡蛋中含有大量蛋白质和能量，两者同吃还能够更有效的补充人体所需，是不错的搭配。
益母草玄胡煲乌鸡汤材料：益母草30克、玄胡15克、红枣8枚、乌鸡1只、瘦肉100克。做法：将益母草、玄胡分别洗净，稍浸泡;瘦肉洗净，切小块;乌鸡去除内脏等后洗净，斩大块;先将乌鸡飞水去血水，后将所有材料放入，加适量水，武火先煮15分钟，后改文火煲1小时，加食盐调味，去药渣吃肉喝汤。
HASH：478406f0651d383b0dbcf2a9c093e40b3d739010
胆固醇高能吃鸡蛋吗 最好是两天吃一个鸡蛋
蛋黄营养丰富，胆固醇偏高的人也能吃。胆固醇高最好两天一个吃一个鸡蛋一个鸡蛋黄中所含的胆固醇大概是196.3毫克。任何人群吃鸡蛋都应适量血脂正常的健康人，每天可以吃一个完整的鸡蛋；产妇为补充营养和增加乳汁，每天可吃2至3个；患有高胆固醇血症的人也可以吃鸡蛋，考虑到风险因素，建议隔天吃一个煮鸡蛋，相当于每日吃半个鸡蛋。
鸡蛋怎么吃好吃 这两种吃法儿童不宜
鸡蛋怎么吃好吃在营养学界，鸡蛋一直有“全营养食品”的美称。所以煎炸的鸡蛋还是少吃为好，不过少量吃还是没事的。腌制过程中营养损失并不大，但有研究表明腌鸡蛋中的胆固醇氧化程度较大，形成的胆固醇氧化产物会对心血管造成危害。皮蛋里面含有一定量的铅，所以如果是用过多会很容易导致贫血症状并有可能引起免疫力低下的现象，因此儿童、孕妇不宜多吃。
空心菜可以和鸡蛋一起吃吗 空心菜配鸡蛋的两种吃法
空心菜和鸡蛋一起吃的好处1、空心菜中富含维生素，鸡蛋中含有大量蛋白质和能量，两者同吃还能够更有效的补充人体所需，是不错的搭配。
乌鸡怎么吃 两款乌鸡汤补血调经
益母草玄胡煲乌鸡汤材料：益母草30克、玄胡15克、红枣8枚、乌鸡1只、瘦肉100克。做法：将益母草、玄胡分别洗净，稍浸泡;瘦肉洗净，切小块;乌鸡去除内脏等后洗净，斩大块;先将乌鸡飞水去血水，后将所有材料放入，加适量水，武火先煮15分钟，后改文火煲1小时，加食盐调味，去药渣吃肉喝汤。