狼牙土豆

狼牙土豆介绍

• 家常孜然狼牙土豆的做法

食材土豆4个香菜2根芹菜1根折耳根3根油250G盐2t鸡精2t醋一勺酱油一勺孜然5G十三香2G白糖3G辣椒面适量蒜水2勺香油5G芝麻油2G花椒面适量在四川的土豆分为2种：一种是粉比较多的粉土豆，另外一种是粉特别少的土豆（用于炒土豆丝或者狼牙土豆比较好-脆！用削皮器削去土豆薄薄的皮，注意不要削到自己的指头。用专门的切狼牙土豆的工具将土豆切成片。切好片的土豆片，螺纹状的条纹立即出现。切好的土豆条放入容器中，盛满水洗掉土豆表面的粉。这样侵泡过的土豆不会变色做出来特别好看。

• 保存土豆不发绿不长牙妙招 普通家庭存放土豆的禁忌

如果你在储存的土豆中间放几个苹果的话，就可以大大延长土豆发芽的时间。因为苹果会产生一种叫做乙烯的气体，具有阻止土豆发芽的功效。具体做法，是将土豆放在一个保鲜袋内，里面再放上一个苹果。土豆与苹果的比例一般为10：1即可。不过，苹果释放出来的乙烯只能延缓土豆发芽的速度，而不能彻底阻止其发芽，利用上述办法一般可将土豆成功保存2个月左右，时间再长就不行了。

• 西班牙土豆煎蛋

煎蛋谁不会做？可是你做的煎蛋还是一成不变吗？如果家里有土豆和洋葱，不妨做一道西班牙土豆煎蛋吧！原料：土豆、洋葱、鸡蛋。制作：1、将土豆和洋葱切成丁备用；鸡蛋打入碗中，加少许水调匀，加胡椒粉，盐；2、煎锅内放油，待油面剩少许泡沫时，倒入土豆丁

• 狼牙土豆怎么做

狼牙土豆的做法：1、准备食材：土豆适量、清水适量、盐适量、油适量、辣椒粉适量、花椒粉适量、孜然粉适量。2、土豆去皮洗净，用波浪刀切成条，清水放盐，倒入土豆条，焯水后捞出。3、油下锅，倒入土豆，炸熟后把油滤掉。4、放盐调味，加辣椒粉，花椒粉，孜然粉翻拌均匀即可。马铃薯马铃薯属茄科，一年生草本植物，块茎

HASH：6c0f9ee37b8e87eea2003f84fd14b32d9450c314