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河南开封金明区 特产
制作：将鱼剁成大小一致的块状，用一半量的葱、姜、酱油、盐，拌匀腌制入味约1小时；上油锅，烧至六成热时，将鱼分散下入，然后用中火炸至鱼浮起、颜色柿黄即可捞出；净锅上火，下入少许油、葱、姜、花椒、茴香，炒香后加入水，放入其他调料和鱼块，大火烧开后改用小火烧约40分钟，待汁干鱼软时，淋入香油拌匀既成。
中文名：五香鱼
分类：菜系，北京菜
口味：咸鲜
主要食材：料酒，花椒，大料，鲤鱼
类型：另类饮食
功效：鲤鱼不仅含有丰富的蛋白质，而且极易被人体吸收，准妈妈食用五香鲤鱼，不仅能够增加准妈妈的食欲，还能将吸收的营养输送给胎宝宝，促进胎宝宝的大脑发育，同时对孕妇胎动不安、妊娠水肿也有一定的食疗效果。
一、鱼香茄子的做法介绍食材准备茄子500克，柠檬1个，干红辣椒3个，剁辣椒30克，蒜碎10克，香葱5克，蚝油15毫升，酱油15毫升，白砂糖5克，盐2克，油300毫升。方法步骤1、将茄子清洗干净，连皮切成5cm长、2cm宽的条状，柠檬对半切开
丁香鱼的做法丁香鱼吃法很多，各地的饮食存在一定的差异，不过最受欢迎的还是椒盐丁香鱼。材料：新鲜丁香鱼200克，葱100克，香菜50克，蒜末30克，红辣椒2根，太白粉1/2碗，椒盐粉1大匙做法：1、丁香鱼洗净沥干，红辣椒洗净、切细，葱及香菜洗净、切小段，备用。2、热一锅油至约180℃，将丁香鱼裹上太白
五香粉蒸肉的做法大全五香粉蒸肉做法比较多，那么五香粉蒸肉的做法大全是什么呢？把五花肉切成适当大小的薄片，加入调味料，加入生抽，料酒，胡椒粉，盐，一点点蚝油，至少腌30分钟，然后加入五香粉蒸肉粉，搅拌均匀，腌的时候可以留一点汁，因为粉会吸水，这样粉就会牢牢的裹在肉上了。切一颗红薯，切成片，把红薯垫在底
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促进胎宝宝大脑发育：五香鲤鱼
功效：鲤鱼不仅含有丰富的蛋白质，而且极易被人体吸收，准妈妈食用五香鲤鱼，不仅能够增加准妈妈的食欲，还能将吸收的营养输送给胎宝宝，促进胎宝宝的大脑发育，同时对孕妇胎动不安、妊娠水肿也有一定的食疗效果。
怎样做鱼香茄子,推荐茄子的五种美味的做法
一、鱼香茄子的做法介绍食材准备茄子500克，柠檬1个，干红辣椒3个，剁辣椒30克，蒜碎10克，香葱5克，蚝油15毫升，酱油15毫升，白砂糖5克，盐2克，油300毫升。方法步骤1、将茄子清洗干净，连皮切成5cm长、2cm宽的条状，柠檬对半切开
丁香鱼_丁香鱼的做法
丁香鱼的做法丁香鱼吃法很多，各地的饮食存在一定的差异，不过最受欢迎的还是椒盐丁香鱼。材料：新鲜丁香鱼200克，葱100克，香菜50克，蒜末30克，红辣椒2根，太白粉1/2碗，椒盐粉1大匙做法：1、丁香鱼洗净沥干，红辣椒洗净、切细，葱及香菜洗净、切小段，备用。2、热一锅油至约180℃，将丁香鱼裹上太白
五香粉蒸肉_五香粉蒸肉的做法大全
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