更新时间:2024-10-18 21:46:09

伊春蓝莓

黑龙江伊春嘉荫 特产

伊春蓝莓介绍

伊春市属北温带大陆性季风气候。气温偏低,降水量较充沛,土壤以暗棕壤为主,土壤成分偏酸、有机质含量高,适宜种植蓝莓。伊春野生蓝莓在冻土层中生长,具有无污染纯天然绿色的特点,被誉为“寒地生命之果”。有多个产品获省著名商标,有22种蓝莓产品获得有机食品认证,伊春市被中国小浆果协会授予“中国蓝莓之乡”殊荣。

伊春市不但是中国野生蓝莓主产区,也是最适宜蓝莓种植的区域。野生蓝莓资成熟的伊春蓝莓果源珍贵且数量有限,要做大蓝莓产业,在保护野生资源的同时,必须发展大面积人工种植。2006年开始,五营、友好、带岭、铁力局先后引进组培蓝莓进行种植试验,2010年全市开始大规模种植,至2011年末,全市累计种植蓝莓10500亩,其中进入结果期面积538亩,产鲜果6万多市斤,实现销售收入300多万元,到2012年,全市蓝莓种植面积已达3万亩。

在伊春的街头,随便哪家土特产商店里,总有几样东西是必不可少的:山核桃、榛子、松子、蘑菇和蓝莓。

新鲜的蓝莓浆果制成酸甜可口的蓝莓干,既解决了蓝莓鲜果季节太短的问题,又便于运输。近年来,伊春市伊春区大力实施生态立区、商服兴区、工业富区战略,引进了一批低能耗、产值高、纳税大的好项目、大项目,积极推进蓝莓深加工产业发展。现在伊春产出的蓝莓,不但可以鲜吃、制成果酒饮用,还可以制成蓝莓干、蓝莓糖、蓝莓果汁、蓝莓糕点等,小小的蓝莓在伊春正在发展成大产业。

申请人:伊春市森林食品产业协会

所在地域:2012年

地域范围

伊春市位于黑龙江省东北部,东与萝北县、鹤岗市、汤原县相邻,南与依兰县、通河县接壤,西接庆安县、绥棱县,北通逊克县;北部嘉荫县与俄罗斯隔江相望,界江长246公里。全市辖1市(县级)、1县、15个区,17个林业局,总人口132万。伊春蓝莓农产品地理标志地域保护范围为:黑龙江省伊春市境内,包括嘉荫县、乌伊岭区、汤旺河区、新青区、红星区、五营区、上甘岭区、友好区、伊春区、翠峦区、乌马河区、南岔区、带岭区、美溪区、西林区、金山屯区、铁力市、铁力局、双丰局、桃山局、朗乡局21个县(市)、区、局。地理坐标为东经127 o 42′-130 o 14′、北纬46 o 28′─49 o 21′。地域保护区面积为100万公顷,地域内蓝莓种植面积为4.4万公顷,年产量3000吨。

产品品质特性特征

1、产品特性:伊春蓝莓与其它区域产品相比,各项理化指标均衡、稳定,营养非富。伊春蓝莓可直接食用,还可以加工速冻果、果干、果汁、果酱、果酒、饮料、提取花青素等。伊春蓝莓速冻果及蓝莓果汁出口韩国、日本、俄罗斯、东欧各国及台湾地区多年,深受外商青睐。 2、外在感官特征:伊春蓝莓的果实呈蓝色并被1层白色果粉包裹,单果重为0.5-2.5克, 果面洁净,无病虫斑,果肉细腻,甜酸适口,且具有香爽宜人的香气,适合鲜食和加工。 3、内在品质指标:伊春蓝莓鲜果中花青苷色素含量大于150mg/100g,果糖大于3%,维生素C大于300mg/100g,可溶性固形物大于7%,可滴定酸小于3%。 4、安全要求:伊春蓝莓生产中严格按照《伊春蓝莓生产技术规程》的标准进行管理生产,产品经检测符合(NY5086-2005)的标准要求,产地环境条件要求符合(NY5087-2002)的要求,伊春蓝莓生产严格遵守《农产品质量安全法》的有关规定,建立食品安全追溯体系,保证食品安全的可追溯性。


中文名:伊春蓝莓

产地名称:黑龙江省伊春市

品质特点:无污染纯天然绿色

地理标志:农产品地理标志

批准文号:农业部公告第1813号

批准日期:2012年8月3日

  • 蓝莓春季怎么养

  • 春季养蓝莓应适时撤除防寒土,撤除时间不能太早或太晚,并及时给植株浇灌充足的返青水。对于生长2-3年的幼树,要抹去花芽,生长4-5年的要剪掉损伤枝和病枝,生长6-7年的要剪掉过密枝、重叠枝、交叉枝、细弱枝及病枝。适时撤除防寒土适时撤除防寒土能够使得蓝莓适时萌动发芽,植株生长健壮。防寒物如果撤除

  • 春季吃蓝莓的10大好处

  • 春季吃蓝莓的10大好处,早春时节,天气变化多端,忽冷忽热,这样很容易被感冒侵袭,蓝莓含有丰富的抗氧化剂,特别是花青素。在世界卫生组织公布的绿茶等十大健康食品中,蓝莓是唯一入选的水果。春季吃蓝莓的10大好处增强免疫力。研究发现,每周吃5份以上蓝莓能降低心脏病危险。糖尿病患者吃蓝莓有助于调节血糖水平。购买新鲜蓝莓后应在10日内食用。

  • 春季远离感冒吃这些食物 蓝莓最强抗流感病毒

  • 早春时节,天气变化多端,忽冷忽热,这样很容易被感冒侵袭,特别是抵抗力低下的人,那么要如何对抗流感呢?下面就来了解一下春季对抗流感吃18种食物,远离感冒要多吃。抗氧化剂有助于人体战胜流感病毒,预防感冒。2、酸奶2011年一项研究发现,酸奶等含益生菌的食物不仅有益消化道健康,而且有助于降低上呼吸道感染,减少流感发病率。2011年,日本研究发现,服用儿茶素胶囊5个月,流感发病率降低75%。该脂肪酸可减少人体慢性炎症,降低多种疾病危险,同时也有助于抗击感冒和流感病毒。

  • 蓝莓_蓝莓的功效与作用

  • 蓝莓的功效与作用1、保护眼睛、增强视力蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成,可预防重度近视及视网膜剥离,并可增进视力”。同时更有加速视紫质朴再生的能力,而视紫质朴正是良好视力不可或缺的东西。2、增强自身免疫力蓝莓浆果可以增强对人体对传染病的抵抗力。蓝莓浆果也是一种高纤维食品,含有相当多的钾

伊春蓝莓做法大全

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