老街汤团
上海闵行区闵行 特产
老街汤团介绍
老街汤团
七宝古镇“老街汤团”店的汤团有鲜肉、豆沙、芝麻和枣泥四种口味，六角一只。食客们规矩地在大锅前排好队，汤团是早就在锅里煮着备着的，这样的客流，不用担心汤团煮烂到卖不出去。
鲜肉的汤团，咬一口淌出一包汤，一边喊烫一边还赶紧啜嘴去接，生怕流失了这最鲜美的汤汁。软软的糯米皮子，牙齿不用费力，肉蓉则细腻鲜嫩，咬过便松成细小的颗粒状，显然没有淀粉的痕迹。枣泥的汤团，用嘴一抿便觉察到了那股特殊的枣香，只在上下两瓣糯米团中看到中间一线的枣泥痕迹，面皮真不是一般的糯！枣泥的馅是用干枣去核后切碎加糖蒸烂做成，吃口幼滑，细腻掠过舌尖之后，枣香犹在。
餐馆名称：老街汤团
地区：苏州市
人均价格：7
营业时间：5-30-20-00
老街汤团做法大全
HASH：55221d6e6fd21d351a20cc6822a01a3a6ebba5c0
老鸭汤的做法,老鸭汤的做法
一、老鸭汤的做法老鸭汤，重庆菜的一种，是一种集美食养生，传统滋补，民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美、老鸭皮糯肉耙、萝卜酸香爽口、具有独特的风味，令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。老鸭汤的做法1.石斛8粒，薏米适量，冲洗干净，放入煲中，加水
白果老鸭汤怎么煲才好吃,白果老鸭汤的功效有哪些,喝白果老鸭汤中毒应该怎么办
一、白果老鸭汤怎么煲才好吃鸭肉性寒凉，适宜夏季食用，既能补充夏季过度消耗的营养，又可消除暑热带来的不适。此汤最适宜气血亏损的人喝。白果学名银杏，银杏是中药材的一种，白果在医疗作用上可以治疗肺结核。另外，白果的营养价值很高哦。白果可以滋阴养颜
毛哥老鸭汤的做法-毛哥老鸭汤怎么做？
毛哥老鸭汤的做法我国古代医学对鸭作为滋补品有所论述，《名医别录》中称鸭肉为“妙药”和滋补上品。民间亦有“大暑老鸭胜补药”的说法。老鸭炖食时可加入莲藕、冬瓜等蔬菜煲汤食用，既可荤素搭配起到营养互补的效果，又能补虚损、消暑滋阳，实为夏日滋补佳品。做法：1、先将老鸭宰杀干净，冲净血水，在沸水中汆10分钟左右汆去血水。
毛哥老鸭汤怎么做？毛哥老鸭汤的做法
毛哥老鸭汤的做法我国古代医学对鸭作为滋补品有所论述，《名医别录》中称鸭肉为“妙药”和滋补上品。民间亦有“大暑老鸭胜补药”的说法。老鸭炖食时可加入莲藕、冬瓜等蔬菜煲汤食用，既可荤素搭配起到营养互补的效果，又能补虚损、消暑滋阳，实为夏日滋补佳品。