无花果糕
广东佛山高明 特产
无花果糕介绍
无花果糕
无花果又名“映日果”、“奶浆果”、“隐花果”，因只见果不见花而得名。原产外国，约在唐代传入我国。我国新疆南部栽植较多。鲜无花果生食、制蜜饯、入肴皆可。味道鲜美甜润，为一难得佳品。
制法：
（1）勺内加清水、白糖，用中火烧开，撇去浮沫，再加入猪大油、香蕉精，用手勺不断搅动，小火至浓汁，透亮，倒入碗内，放冰箱内冰凉待用。
（2）将无花果用滚水焯一下，晾凉剥去外皮，每个用刀一切4瓣，在盘中码放成放射状花形，晶糕切成5毫米小丁。
（3）取出水晶汁均匀倒在盘中无花果上，撒上晶糕即成。
特点：光润透明，酸酸甜甜滑滑的，清热润肺，是很好的甜品。看起来也有一种很清凉的感觉。
无花果糕做法大全
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无花果有花吗，无花果为什么叫无花果
无花果是有花的。不过它在开花时花序为隐头花序，花朵非常小，很不明显，会藏在自己的果实中，不容易被发现，也因此而得名。它的果实为聚花果，是由花序发育出的，每个花序的小花都会形成果实。花果期是在5-7月之间。想要它更好的更多的结果，要注意养护方法才行。一、有花吗可以肯定的说无花果是有花的，只有能
无花果怎么吃好吃_无花果的养生吃法
一、无花果怎么做好吃等无花果熟透了之后，会软软的，这时候把它洗干净，剥了外面那层皮就可以吃了，里面的全部都可以吃哦。或者洗干净无花果后，你把它掰开，然后吃里面肉的。无花果除鲜食、药用外，还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。无花果干无任何化学添加剂，味道浓厚、甘甜，
无花果的选购技巧_无花果的存储
无花果的选购技巧无花果吃起来味道甘甜，营养液非常丰富，具有食用和药用的双重价值。无花果早在我国唐代就已广泛栽培，并成为秋季味道鲜美的果品之一，为人们所喜爱。那么，如何挑选无花果呢如何选购无花果看外表无花果的外表以丰满的、无瑕疵的为好，个头要尽量大一些。闻味如果无花果发出一股酸酸的气
无花果怎么挑选_挑选无花果的技巧
挑选无花果的技巧无花果也有好的和不好的，因此要好好挑选，那么挑选无花果的技巧有哪些呢？首先观察无花果的颜色，一般来说颜色越深的无花果就会越甜，如果无花果颜色为紫色，则说明该无花果已经成熟，如果颜色为青色的话，则说明尚未成熟。其次再观察无花果的个头大小，最好挑选个头较大的无花果，因为大颗的无花果说明已