草粿
广东汕头澄海 特产
草粿介绍
广州人称凉粉。是用仙人草（凉粉草）煎取药液，滤汁去渣加入薯粉，充分搅拌均匀，加热煮滚后，盛于容器（一般为木桶或大铝锅）冷凝成膏，称为草粿。色粽晶莹，风味清香。吃时用手持着铜勺切成一片片装进碗里，边装边蘸入白砂糖，入口顿感甜润嫩滑，清凉爽口，风味诱人，价钱便宜，吃用方便，可药可粿，适合时令，具有清暑解渴除热毒之效，是潮汕夏日解暑风行的惬意传统小吃。草粿是潮汕地区一款颇具地方特色的大众化小食。每当立夏之后，潮汕地区的大路旁、小巷口，便有卖草粿的小贩，或推着小车，或摆着小摊档，手执瓷碗，一手拿铲草粿的金属片，不停地“叮叮咚咚”敲着，以招徕生意，那声音十分清脆动听。草粿具有清热解毒、退肠火的功效，且价钱低廉，所以草粿这小食十分惹人喜爱，每当人们经过卖草粿的小摊时，都喜欢停下来，站在路旁吃一碗黑溜溜而爽滑清甘的草粿。
草粿做法大全
HASH：343e2dcf79b1a5024d8d55560c9c2495e1e30e09
草粿和凉粉的区别
凉粉大家应该都有吃过，很多人都认为凉粉就是草粿，其实他们之间是有区别的，草粿并不是凉粉，制作方法不同，里面所含有的营养元素也会有所区别，感兴趣的人就可以了解一下，下面就来看一下草粿和凉粉的区别。上面介绍的就是草粿和凉粉的区别，通过上面的介绍，我们可以知道草粿凉粉是用不同的原材料制作而成的，所以他们的颜色口感味道都是不一样的，可以根据自己的喜好来选择自己喜欢吃的食物，补充身体所需要的营养物质。
清明粿的草叫什么,清明粿里面的野草叫什么
野艾和泥胡菜都非常好找，最不容易找到的是鼠麴草。
冻草粿怎么做,制作的步骤有哪些
吃时切成小块，撒上适量的芝麻糖粉。番薯粉比较有颗粒感不容易化开，必须过滤一下，也可以去杂质。
薰衣草主要价值_薰衣草药用
薰衣草主要价值薰衣草药用药理活性根据报道国外几个世纪以来主要以干品或精油形式应用于临床和化妆品行业。全草含挥发油1%~3%，薰衣草用于治疗疾病可以追溯到古罗马和古希腊时代。薰衣草精油仍像过去几个世纪那样普遍应用。薰