融水香鸭
广西柳州融水 特产
融水香鸭介绍
融水香鸭，俗称土鸭或糯米香鸭，是融水县农村群众长期封闭自繁自养形成的一个地方家禽品种，以耐粗食，体型小，绿壳蛋占50%以上，皮下脂肪少，肌肉丰满、瘦肉率高，肉质细嫩、鲜美、无腥膻味，含有特殊的肉香气息，故名“香鸭”。 该品种原产地为融水苗族自治县，中心产区位于该县的三防、汪洞、怀宝、四荣、杆洞；滚贝、同练、安太、洞头、良寨、大浪、香粉、安陲等也有分布。
2006年6月18日经广西家禽品种审定专业委员会通过实地考查、听取情况汇报、审阅有关技术资料后，一致同意认定该鸭种为广西地方品种，并命名为“融水香鸭”。
经调查，2005年底融水香鸭存栏51230，其中保种群8500只，种鸭存栏3480只，能繁种母鸭2980只，种公鸭300只，后备种鸭4020只；年产鸭苗30多万只，肉鸭出栏30万只。
自1999年以来先后建立五个保种场，经三个世代选育后，在保留原有肉质品质的基础上，体形、外貌特征更趋一致，遗传特性基本稳定。
雏鸭绒毛颜色为淡黄色。成年公鸭头羽及镜羽有翠绿色金属光泽；颈上部有一非常明显的白羽圈；白羽圈至胸部背部前沿羽毛为棕红色，肩部羽毛为深灰色与白色相间；副翼羽有紫蓝色镜羽，鞍羽呈紫黑色；腹部羽毛由灰白过渡至白色；尾羽紫黑色与白色羽毛相间，有2—4根紫黑色向上卷曲如钩状的雄性羽。
成年母鸭头部腹侧的羽毛呈白色或浅灰色，与体羽有明显的界限；鬃羽为棕褐色；副翼羽上有翠绿色或紫蓝色金属光。其余部位的羽毛颜色有三种类型：即浅麻花色97％、黑白花色2％、浅灰色1％。
其肉色呈深红色；喙为橘黄色、褐色、喙豆为黑色；脚胫为橘黄色、棕色；皮肤为黄色。
融水香鸭的体形较小，躯体匀称、细短，翅膀长而粗壮。
该品种在本地条件下自繁自养形成的，对自然条件适应性广，抗病能力强，耐粗饲性强，性情温顺，适宜大群饲养，以放牧为主，可利用河流、水库、小溪、稻田放牧，饲喂主要采用本地生产的农作物及其副产品，特别是本地香糯，以保持该品种的原有肉质香味。
中文名：融水香鸭
外文名：rongshui duck
产地名称：广西壮族自治区融水苗族自治县
品质特点：体型偏小，躯体匀称
地理标志：国家质检总局地理标志产品
批准文号：国家质检总局2015年第162号公告
批准时间：2015年12月31日
融水香鸭做法大全
HASH：293c9ab77503de6fe07d4af86d731b680c6132ca
香喷喷的盐水鸭
原料活肥鸭1只，精盐225克，香醋5克，葱结25克，姜块25克，五香粉、花椒各少许，八角10只。制作一、将鸭宰杀后，煺净毛，剁去小翅和脚爪，在右翅窝下开约7厘米长的小口制作盐水鸭所需的材料(20张)，取出内脏，挖出气管、食管，放入清水中浸泡，去掉血水，洗净沥干。
香菇水鸭——利尿消肿养阴养胃
水鸭可以有促进食欲的作用，你知道怎么吃好吗，来看看这道可以有利尿消肿的香菇水鸭的做法，可以有养胃滋阴的效果。功效与作用香菇对促进人体新陈代谢，提高机体适应力有很大作用，具有抗病毒能力。水鸭可以湿解毒滋阴养胃，帮助消化，保护心脏，对于肺结核有很好的治疗效果。香菇水鸭具有润肠通便、降脂瘦身、养胃滋阴、利水消肿、提高免疫力的作用。
香菇鸭肉——养胃滋阴利水消肿
鸭肉和很多的食物都可以相互搭配哦，来看看香菇鸭肉的做法吧，可以有养胃滋阴。香菇鸭肉的功效与作用香菇对促进人体新陈代谢，提高机体适应力有很大作用，具有抗病毒能力。鸭肉可以湿解毒滋阴养胃，帮助消化，保护心脏，对于肺结核有很好的治疗效果。香菇鸭肉具有润肠通便、降脂瘦身、养胃滋阴、利水消肿、提高免疫力的作用。香菇和鸭肉一起吃，可以有促进新陈代谢的作用，还可以就降低血液粘稠度，对于养胃滋阴有好处，而且还可以有保护心脏的作用，适合多种人群食用。香菇鸭肉的制作方法以及它的一些保健的功效，你有所了解了吧。
香水_香水怎么用
香水的保质期多长香水是一种混合了香精油、固定剂与酒精或乙酸乙酯的液体，用来让物体(通常是人体部位)拥有持久且悦人的气味。精油取自于花草植物，用蒸馏法或脂吸法萃取，也可使用带有香味的有机物。固定剂是用来将各种不同的香料结合在一起，包括有香脂、龙涎香以及麝香猫与麝鹿身上气腺体的分泌物。酒精或乙酸乙酯浓度