东津细米
广西贵港港南 特产
东津细米介绍
广西壮族自治区贵港市港南区东津镇素有“东津好细米”之称，米质晶莹，营养丰富，煮熟时散发出淡淡的清香，口感柔软，丝甜，乃饭米佳品。用东津“细米”做成的米线口感滑腻，用其制成的米浆做出的肠粉，更是香嫩。解放前“东津细米”就远销东南亚和粤港澳等地。解放后该镇继承这个传统，大量种植“东津细米”，深受客户喜爱、享誉粤桂地区。
广西贵港市港南区东津镇有一名牌产品就是“细米”，这个“细米”米质晶莹，煮熟时散发出淡淡的清香，口感柔软，丝甜，乃饭米佳品，深受客户喜爱、享誉粤桂地区。
贵港市港南区自古盛产稻谷，优质谷是其传统产业，历史悠久。旧时代，陆路交通很不发达，东津镇得天独厚拥有一个古阜码头，港南区及兴业县近邻的乡镇大部分都送到东津集镇交易，尤其是优质米在东津交易十分活跃，产品远销粤港澳，东津细米因此成名，因其口感柔软，丝甜，乃饭米佳品，故“东津好细米"的美称逐渐远扬。港南区水稻年播种面积在50万亩以上，其中优质稻面积45万亩以上，年产优质稻谷20万吨，加上吸纳近邻县区优质稻加工，年产优质稻米超过20万吨。
东津细米
广西壮族自治区贵港市港南区现辖行政区域
贵港市港南区人民政府《关于划定东津细米地理标志产品保护范围的函》，港南政函〔2012〕43号
贵港市港南区粮食行业协会标准：
GNLSXH01-2012《东津细米质量技术标准》
中文名：东津细米
产地名称：广西壮族自治区贵港市港南区
品质特点：米质晶莹、口感柔软、爽滑可口
地理标志：国家质检总局地理标志产品
批准文号：国家质检总局公告2015年第44号
批准时间：2015年04月07日
东津细米做法大全
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