虾仁鸡茸饺介绍
将河虾仁用清水洗净沥干，斩成虾茸。鸡脯肉去皮去骨斩成鸡茸，将虾茸和鸡茸放入碗中，加绍酒，精盐，味精拌匀，制成馅心。
锅中加清水150克，煮沸后将麦淀粉放入，搅拌成熟粉取出，放在案板上，加猪油揉和，搓成条，摘成12只小剂子，擀成圆形饺皮，包入馅心，对折成半圆形饺子，沿边捏成绞形花边，上笼蒸5分钟即成，取出装盘，随香醋碟上桌供蘸食。
中文名：虾仁鸡茸饺
分类：上海菜
主要食材：虾仁(100克)鸡胸脯肉) 盐(2克)
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韭菜鸡蛋虾仁饺子
韭菜鸡蛋虾仁饺子的营养价值韭菜鸡蛋虾仁饺子是韭菜、鸡蛋、虾仁三者之集大成者，自然也拥三者之营养价值于一身，功效颇多。韭菜鸡蛋虾仁饺子的食用禁忌要想吃得舒心，吃出健康，就得遵守食物的食用禁忌。韭菜鸡蛋虾仁饺子的食材挑选除开烹饪技巧，食材选购估计是影响菜肴美味值的一大因素。
韭菜鸡蛋虾仁饺子馅
韭菜鸡蛋虾仁饺子馅的做法自己亲自下厨做一盘韭菜鸡蛋虾仁饺子，营养美味又健康。那么，问题来了。韭菜鸡蛋虾仁饺子馅怎么做？下面一起来学习下吧。材料：鲜虾、韭菜、鸡蛋、小苏打水、料酒、盐、胡椒粉、淀粉、橄榄油、蚝油做法：1、将鲜虾去壳挑线，用小苏
韭菜鸡蛋虾仁饺子的做法
冬日里，煮上一锅热气腾腾的韭菜鸡蛋虾仁饺，细斟慢酌，实乃人生一大美事。韭菜鸡蛋虾仁饺子怎么做？主料：韭菜、鸡蛋、鲜虾、饺子粉辅料：蚝油、料酒、胡椒粉、盐、花生油做法：1、饺子粉、鸡蛋（1个）、少许盐，加入适量的凉开水或温水，和成软些的面团。鸡蛋液里点几滴白醋、料酒和少许水，搅打一会儿，入油锅用筷子不停搅炒，直至成块。
鸡蛋黄瓜虾仁饺子如何做
后来无意的在网上发现鸡蛋黄瓜虾仁饺子，试了一下，感觉口味很好。在日常生活中我们可以适当的换一下口味，上述介绍的鸡蛋黄瓜虾仁饺子做法很简单，我们可以根据个人喜好来进行蔬菜的搭配，满足我们日常身体所需的营养。