更新时间:2024-04-25 17:45:31

平果“没六鱼”

广西百色平果 特产

平果“没六鱼”介绍

产地:中国广西平果。

来历:相传许多年前,有个逃荒的农民,在平果县城东南方二里多的一个小洞里发现的。这个洞是个狭长弯曲的岩洞,长有70多米,与右江附近的几小河相通。这个洞里常有一种全身滚圆、背黑腹白,头小眼小,嘴巴长在头下的鱼,随着喷泉涌现出来,最大的一条不超过6斤重,故得名为“没六鱼”。

习性:“没六鱼”是生活在洞穴暗河中一种底栖性鱼类。它以岩石上的浮游生物和水草为食,长到3斤重以后开始产卵繁殖。每年11月至翌年3月,它随地下河水进入主洞,分别从侧洞游归右江,在这里捕捉最好。5月至9月,它又由右江抢水进入两侧洞,游回主洞,去向不明,这时很难捕获。由于“没六鱼”长期生长在暗河洞穴中,见不得阳光,如见阳光,不久就会死亡。“没六鱼”肉嫩肥美,不论油煎、红烧或清炖,味道都很鲜美可口,是一种稀世的特产鱼。

  • 平鱼的适宜人群以及养生效果

  • 平鱼有适合的人群,对于一些体质的人群具有一定要疗效。平鱼也有它不适合的人群,某些体质的人群吃平鱼会出现过敏现象,这一类体质的人最好不要吃平鱼。吃平鱼的时候一定要注意如果是脾胃虚弱啊或是营养不良的人群可以适当食用,可以起到很好的滋补的作用,当然如果是容易过敏的体质要注意最好是禁忌食用。

  • 喝鲫鱼汤丰胸到底有没有效果

  • 鲫鱼尤其是烧汤,味道非常鲜美。最近,有些人听说喝鲫鱼汤具有丰胸的效果。那么这个说法到底有没有科学依据呢?实际上,喝鲫鱼汤对丰胸是没有太大的作用的。虽然鲫鱼中含有很多优质的蛋白质,经常喝鲫鱼汤可以促进皮肤的新陈代谢,让皮肤变得更加的有弹性,但是对丰胸却没什么效果。想要丰胸的女性朋友平时可以适当的吃些猪蹄,效果非常不错。

  • 秋季滋要吃六种鱼 养心效果最佳

  • 鱼是我们常吃的食物,鱼有很多养生功效,特别在秋季的时候吃鱼养心效果最佳!下面就跟小编一起来了解一下。草鱼虽然普通,但是其却有暖胃、平肝祛风的功效,草鱼含有维生素B1、B2、烟酸、不饱和脂肪酸,以及钙、磷、铁、锌、硒等。秋季饮食中,不妨多点买点草鱼吃,属于便宜有益的食物。另外,草鱼的鱼胆有毒,不能食用。鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸,能很好的降低胆固醇,可以防治动脉硬化、冠心病。鳞中含有多种不饱和脂肪酸,有显著的降低胆固醇作用。

  • 甲鱼草果汤:调节阴阳,维持体内平衡

  • 材料活甲鱼1个,羊肉500克,草果5克,生姜15克,胡椒粉1克,食盐3克,味精2克。做法将活甲鱼放沸水中烫死,剁去头、爪,揭去甲鱼背甲,掏出内脏。将甲鱼肉、羊肉切成2厘米见方的小块,放入沙锅中,草果、生姜也同时放入,置武火上烧开后,改用文火炖至烂熟。吃时加盐、味精、胡椒粉调味。服法可佐餐或单食,分数次吃完。性味归经甲鱼性微寒,味咸,归肝、肾经。食性配伍虚而无热者忌用。养生堂提示此汤能调节阴阳,维持体内平衡。适用于阴阳气血不足者。常服可保健防病,且有利于慢性病患者康复,体虚者食可健身。

平果“没六鱼”做法大全

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