平乐石崖茶是广西桂林平乐的特产。
石崖茶,又名:石岩茶、石山茶。学名亮叶黄瑞木,扬桐属,乔木。因生长在悬崖上而得名,其芽叶肥厚,所制茶叶汤色亮丽。味纯回甘好,耐冲泡,经有关部门检测,由于石崖茶不含咖啡碱,饮后不影响睡眠,并富含黄酮类物质具有较好的保健作用,因此深受消费者喜爱。
产地
"石崖茶"主要生长在广西境内,平南县、平乐县、蒙山县、桂平市、昭平县、金秀县、环江县等县市的高海拔原始森林的悬崖绝壁上,品质最为优的是老树茶。古时驯猴采摘,民间又称为"猴摘茶"。广东中山大学植物专家鉴定:野生石崖茶为亮叶杨桐属黄瑞木茶科。
品质特点
主要成分为:黄酮类20%、茶多酚23.4%,氨基酸9.73%以及野生物碱等对人体有益的多种元素,是目前发现在自然植物中黄酮类含量最高的植物,属国内珍稀的原生态纯天然绿色植物的茶中珍品。该茶以全国最优质的原生态野生石崖茶被入选0中央党史研究室编撰的《共和国之最》一书。
功效
"野生石崖茶"茶色碧绿如翡翠,馨香爽口,含茶碱量低。品后回味无穷,不影响睡眠,长期早晚饮用,具有清热解毒、护肝明目、消炎润肺,养颜、降血压.减少脂肪、健胃消食等作用,对咽喉炎、肥胖症、糖尿病、高血压.高血脂具有明显的作用。野生石崖茶则是大瑶山的山中珍品.生长于广西的各县市内,南部山区日照短、温差大、阴凉潮湿的石山峭壁或山涧边,又因该茶长于悬崖绝壁,可谓吸天地之灵气、采日月之精华;得天独厚的生态环境,孕育出风格独特的纯天然饮品,旧时则须驯猴采摘,民间又称为“仙茶”、“猴摘茶”。
生长点
"石崖茶"主要生长在桂林市平乐县高海拔原始森林的悬崖绝壁上,野生石崖茶则是大瑶山的山中珍品,山区日照短、温差大、阴凉潮湿的石山峭壁或山涧边,又因该茶长于悬崖绝壁,可谓吸天地之灵气、采日月之精华;得天独厚的生态环境,孕育出风格独特的纯天然饮品。
发展历史
过去,民间虽普遍了解此茶属凉性、并习惯于骄阳酷暑或操劳重活饮服用,但对其实用价值及其科学哲理尚缺乏全面了解,加上制作方法原始粗糙,茶的质量不佳,其实用价值及经济效益远未得到发挥。至1974年始为平乐县土特产公司茶叶干部吕增文率先挖掘整理,通过他广泛收集民间经验的基础上,结合多年的潜心实验验证,并采用桂青茶的制作方法进行加工,获得理想的优质茶。1985年经系统整理撰写出《野生石崖茶》专论,分别在《广西科技报》及全国野生植物综合利用科技情报中心站刊物《野生植物研究》上刊登,其本人被邀参加1987年在遵义召开的“全国野生植物开发研究会”。从此,石崖茶逐于80年代后期即得到社会公认并投放市场。成为平乐周边茶类中最受青睐的新崛起一名牌品种。
平乐石崖茶
所在地域:广西
申请人:平乐县农业技术推广中心
所在地域:2014年
地域范围
平乐石崖茶农产品地理标志地域保护范围包括广西壮族自治区平乐县行政区域内的东部、南部一带和中部(莲花山周边)的山区和半山区,即源头镇、阳安乡、青龙乡、桥亭乡、大发瑶族乡、平乐镇、二塘镇等7个乡镇的27个行政村和1个国有林场(广运林场)。保护范围位于东经110°34′—111°02′,北纬24°16′—24°38′之间,东西长110公里,南北宽42公里。保护面积800公顷,产量600吨。
产品品质特性特征
(1)外在感官特征:外形条状或颗粒状。条形茶条索肥壮,色泽沙绿、光润有霜斑;颗粒茶紧结、重实、光滑,色墨绿。香气浓郁持久,汤色黄绿明亮,滋味浓醇甘甜,回甘明显,叶底芽叶完整明亮。 (2)内在品质:成品茶(干品)含总黄酮≥6.0%,可溶性糖≥1.5%。 (3)安全要求:平乐石崖茶生产者要严格实行无公害标准化生产,并进行无公害、绿色食品认证、有机食品认证,安全卫生须符合《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB2762)、《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB2763)最新版本的规定。
中文名:平乐石崖茶
产地名称:广西壮族自治区桂林市平乐县
品质特点:条形茶条索肥壮,色泽沙绿
地理标志:国家农业部农产品地理标志
批准文号:国家农业部第2179号公告
批准时间:2014年11月18日
HASH:47e4b5c8bd7701ae0deca2ba3e035feb6939283c
前列腺结石能喝茶叶吗,平时又该注意些什么
前列腺结石是男性的一种疾病,此病在刚开始的时候并没有什么特别的症状,只有进行身体检查的时候才会被发现。造成此病的原因也有很多,比如不好的生活习惯、不好的饮食习惯都是会造成此病的发生,那么得了前列腺结石能喝茶吗?得了前列腺结石的男性朋友在饮食
石竹茶属于什么茶?石竹茶有哪些好处?
石竹茶是由石竹子经精工制的上等保健饮料。那么,石竹茶属于什么茶?石竹茶有哪些好处?为人类身体补充营养,促进人体代谢,提高人类身体素质,都是人们和石竹茶的重要好处。石竹茶气味清香,这茶香是桂花的香味,是那么地纯净疏淡。
石竹茶_石竹茶的功效与作用
石竹茶的功效与作用茶是我国的特产,茶是一种特殊的饮品,它有着保健的功效。像石竹茶就是上等的保健饮品,我们来了解石竹茶的功效与作用。石竹茶是由石竹子经精工制的上等保健饮料。内含皂疳、糖类及维生素A、C,有清热、消炎、利尿、通络作用。《本草纲目》称:味苦寒、无毒。其作用有:治疗关格诸癃结、小便不通、出刺
喝可乐真的可以消结石吗?可乐喝多了会长结石还是消结石
饮用可乐不但不能缓解肾结石,还会造成肾脏的损伤。长期饮用可乐不仅不能消除结石,而且会减少骨骼中的钙含量,增加患肾结石的风险。每天喝可乐可能会引起结石,包括肾结石和胆结石。每天大量摄入可轻易导致肾脏疾病和肾结石。