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四川自贡贡井 特产
自贡陈年晒醋为四川省自贡市驰名中外的特产，已刊入《中国名特产品辞典》。自贡晒醋有两个品牌：一个是天车牌陈年晒醋，一个是太源井晒醋。天车牌陈年晒醋是以大米、麦麸为原料，精选七十多种药材配成药曲，按传统工艺经一年以上坛晒，两次精酿而成。太源井晒醋采用麸皮、大米做主料外，并辅以红梅、安桂、木瓜等百余味中草药制成曲药，其陈晒期达两年以上。自贡陈年晒醋香醇味美，酸甜适度，储存期长，深受人们喜爱。
陈皮是成熟的橘皮经晒干或晾干制成的。保存得当，陈得越久越好，一般放至隔年后才可以使用。陈皮隔年后挥发油含量大为减少，而黄酮类化合物含量就会相对增加，这时陈皮的药用价值才能体现出来。陈皮可用于治疗脾胃气滞所引起的消化不良、脘腹胀满及痰湿所致的咳喘等，有较好的疗效。在家自制陈皮可用糖渍或盐渍的方法，关键
缺钙是老年人晚年最容易遇到的事情，钙片就是老年人日常离不开的“药物”，预防骨质疏松人人有责啊，因此老年人补钙极为重要。但是钙片的补钙效果比如食补，下面就是一些食补的偏方。可以帮助老年人补钙的方法有很多，比如像多吃些富含有高钙的食物、多晒太阳
老年人不宜多吃的四种食物①豆腐豆腐的营养价值很高，但老年人也不宜多吃。老年人应多吃谷物多晒自然光1.多晒自然光，调节生物钟拥有活力的第一关键就是良好的睡眠，而50岁左右的人最容易出现失眠的状况。台湾发布的营养调查显示，当地老年人每天吃水果不足2份。
眼下，“年份酒”、“陈年醋”、“陈年老汤”等主打“年份”概念的食品越来越多，较其他同类食品，价格也高出了不少，但它们真是“越老越值钱”吗？陈醋：没什么过人之处“六年陈酿香醋”、“五年陈酿老陈醋”……各种“醋瓶”琳琅满目，这些醋往往比普通醋价
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陈皮宜隔年用,自制陈皮看浓度药用食物
陈皮是成熟的橘皮经晒干或晾干制成的。保存得当，陈得越久越好，一般放至隔年后才可以使用。陈皮隔年后挥发油含量大为减少，而黄酮类化合物含量就会相对增加，这时陈皮的药用价值才能体现出来。陈皮可用于治疗脾胃气滞所引起的消化不良、脘腹胀满及痰湿所致的咳喘等，有较好的疗效。在家自制陈皮可用糖渍或盐渍的方法，关键
老年人补钙有妙招,自制高钙醋
缺钙是老年人晚年最容易遇到的事情，钙片就是老年人日常离不开的“药物”，预防骨质疏松人人有责啊，因此老年人补钙极为重要。但是钙片的补钙效果比如食补，下面就是一些食补的偏方。可以帮助老年人补钙的方法有很多，比如像多吃些富含有高钙的食物、多晒太阳
老年人应多吃谷物多晒自然光
老年人不宜多吃的四种食物①豆腐豆腐的营养价值很高，但老年人也不宜多吃。老年人应多吃谷物多晒自然光1.多晒自然光，调节生物钟拥有活力的第一关键就是良好的睡眠，而50岁左右的人最容易出现失眠的状况。台湾发布的营养调查显示，当地老年人每天吃水果不足2份。
老陈醋没啥过人之处百年老汤味香营养也不好
眼下，“年份酒”、“陈年醋”、“陈年老汤”等主打“年份”概念的食品越来越多，较其他同类食品，价格也高出了不少，但它们真是“越老越值钱”吗？陈醋：没什么过人之处“六年陈酿香醋”、“五年陈酿老陈醋”……各种“醋瓶”琳琅满目，这些醋往往比普通醋价