更新时间:2024-08-16 12:16:23

芦山绿壳鸡蛋

四川雅安芦山 特产

芦山绿壳鸡蛋介绍

很久以前,民间有一传说:中国农村喂养的土鸡中有极少的产绿壳蛋。母亲留给最疼爱的孩子吃,省给最尊敬的老人食用。据说,能够提高小孩智商,治疗老人头晕、目眩等疾病。随着科学技术的日益发达,科学工作者终于解开了其中的奥秘——这是一种罕见的鸡种所产的蛋,绿壳蛋鸡自此被发现经提纯选育问世。

又相传乾隆年间,村民将黑羽乌骨鸡进贡给乾隆皇帝,乾隆皇帝见黑羽乌骨鸡不仅外貌超群,而且肉质细嫩,奇香味美,视为奇品异珍,列为“贡鸡”,其所产之蛋列为“贡蛋”。

总之,绿壳乌鸡蛋被评为质量放心食品.绿色,营养,健康的绿壳乌鸡蛋礼品盒乌是您馈赠亲友的最佳礼品。蛋壳为天然青绿色(翡翠绿),且不受色素、添加剂和环境变化的影响。

如果你去芦山,你会发现蓊郁的林间一只只色彩斑斓的土鸡自得其乐,它们有的在“闲庭信步”,有的在“引吭高歌”,有的在低头觅食,有的在畅快饮水……

有数据显示:截至2011年,雅安市存栏优质绿壳蛋鸡总量8.2万只,年产优质绿壳鸡蛋1500余万枚;芦山县存栏优质绿壳蛋鸡总量达5万余只,年产优质绿壳鸡蛋800余万枚。而且芦山“1”牌林下养殖绿壳鸡蛋、青脚麻土肉鸡产品荣获国家农业部中绿华夏有机食品认证中心的有机食品认证,绿壳鸡蛋卖到了成都,走向了全国。

近年来,芦山县委、县政府把林下生态养殖作为推动农业产业结构调整、拓宽农民增收渠道的一项重要工作来抓,加强科技创新和实用技术推广,加大项目资金投入,推进林下养鸡标准化规模发展,积极支持企业、专合组织申报有机农产品认证,培育和打造具有区域特色的农产品品牌。

目前,芦山林下养鸡产业品牌影响力逐步扩大,新增产值收入1500万元,养殖户户均增收4万余元,户均增加纯利润5000余元;出栏青脚麻生态鸡25万只,新增产值收入2500万元,养殖户户均增收3万余元,户均增收纯利润2000元。

由于林下养殖产品的质量品质和风味口感独具特色,产品上市后受到了消费者的信任,已在成都、雅安、康定等多家大型超市和土特产门店进行销售,成都市铁路局、成都医学院、西南交大,四川省体育局等机关学校还主动联系团购。

  • 绿壳鸡蛋和普通鸡蛋的区别

  • 绿壳鸡蛋也是鸡蛋的一种,因其的外壳呈绿色而显得尤为特别。绿壳鸡蛋不仅仅是外壳特别,其营养成分和功效作用也高于一般的鸡蛋。绿壳鸡蛋来自于自然,不仅无任何药物残留,而且还具备普通鸡蛋无法比拟的一些特质。绿壳鸡蛋蛋黄自然红且大,蛋清厚稠,蛋内蛋白、氨基酸、卵磷脂蛋黄素,以及维生素A、D、E、K、B

  • 绿壳鸡蛋

  • 绿壳鸡蛋的营养与功效绿壳鸡蛋因为产量比较少价格比较贵,因此很多人都没吃过绿壳鸡蛋。但是也是因为绿壳鸡蛋丰富的营养含量和突出的食用价值所以也使绿壳鸡蛋的价格比一般鸡蛋高。绿壳鸡蛋的营养与功效有哪些?绿壳蛋鸡像一个天然的营养加工厂,蛋内的主要营养成分硒、锌、碘比普通鸡蛋高3-6倍,胆固醇含量低20%,蛋

  • 新鲜的鸡蛋外壳脏怎么办?煮鸡蛋发绿还能吃吗

  • 这种情况是正常的,可以食用,这是因为鸡蛋煮久了,才会在蛋黄表面有一层青绿色的东西,这个是硫化氢、蛋黄上的硫化亚铁非常少,在胃酸的作用下可能变成硫化氢和氯化亚铁。

  • 哪些人适宜吃绿壳鸡蛋

  • 绿壳鸡蛋营养价值高,是国家认证的健康保健食品。这种健康食品的功效作用对于某些群体人群的身体健康有很好的帮助,哪些人适宜吃绿壳鸡蛋?

芦山绿壳鸡蛋做法大全

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