更新时间:2024-08-20 05:19:15

色达藏族糌粑

四川甘孜州色达 特产

色达藏族糌粑介绍

色达藏族以糌粑、面粉、牛羊肉、酥油、奶汁品为主食,糌粑系将青稞粮食炒熟后磨成粉,大都呈白色,香味扑鼻。其吃法通常有两种,—是“团糌粑”,即在糌粑中掺茶,放少许酥油、奶渣用手拌匀捏成坨而食,其二是“舔卡提”,即将糌粑和酥油拌匀后紧按碗中,斟入少量清茶,喝完茶后,用舌舔食,舔完一层后,又斟清茶,喝之,舔之,反复如是。

  • 难得吃到的藏区美食-糌粑

  • 小编点评:糌粑,听起来非常有新鲜感,看具体做法,貌似原材料也不好找,那我们就看这位妈妈的帖子,扩充一下见识,吃不着看看还不行吗?糌粑是藏族的主食。藏族人一日三餐都有糌粑。糌粑,名宇听起来新鲜,实际上就是青棵炒面。它是青稞麦炒熟、磨细、不过筛

  • 藏族独具特色的美容方法

  • 化妆美容也是少数民族服饰文化的一项重要内容,在长期的生活实践中,各少数民族创造了独具民族特点的化妆美容方法。藏族的美容洗发方法就有冰水洗脸、萝卜水洗脸、鸡蛋清洗发、酸奶水洗发、草木灰水洗发、神仙土水洗发等,那么哪些比较好?一起看。盘点脸部皮肤日常护理步骤脸上的皮肤是最微妙的或我们说,最敏感的,因

  • 糌粑酥油茶 值得一尝的西藏美食

  • 糌粑酥油茶值得一尝的西藏美食西藏的神秘以及纯粹为大家所向往,到了西藏,除了令为当地的风光和民俗民风,美食也是必不可少的。好客的藏民常用酥油茶来招待贵客,此时客人不能谢绝,否则藏民会认为你非常失礼。糌粑是藏族特有的一种主食,是将青稞或豌豆等炒熟之后磨成面粉,拌和酥油茶用手捏成团食用,也可调以盐茶、酸奶或青稞酒。西藏饮食习惯于与我们平日吃的东西,差别很大。

  • 宝宝的粑粑有点黄绿色,婴儿的粑粑有点黄绿色怎么办

  • 宝宝拉肚子有泡沫不能吃生冷食物生冷食物是健康肠胃的一大*。这类食物有黄豆、豆腐、豆浆、绿豆、赤豆等。另外,过多的牛奶也会使肠胀气,应予以适当限制。这时可缩短每次喂奶的时间,让宝宝吃前一半的乳汁。

色达藏族糌粑做法大全

HASH:037e35dc2aabbd997978194c869fd9a524503b7f