健康
肥牛卷 金针菇的做法 在家轻松自制金针菇肥牛卷
金针菇肥牛卷的做法一：油煎法
材料：牛肉卷、金针菇各适量。食用油、烧烤酱，如孜然烧烤酱。
做法：
1、金针菇去根，洗干净。
2、肥牛提前拿出室温解冻一会。把牛肉卷摊开，将一小簇金针菇卷入牛肉中。
3、以此类推，把每一个都耐心卷好，摆放在盘子里备用。
4、准备煎锅，倒入食用油。开大火烧热。
5、待油温升高后，转回中火，将卷好的金针菇牛肉卷一个一个摆进煎锅。开始煎。
6、煎大概两分钟，至肥牛变色后翻个面。
7、加小勺烧烤酱撒在金针菇牛肉卷上。正反面都要淋上酱汁，翻个面再在另一边也撒上。
8、均匀的把整个肥牛都煎透变色即可。
金针菇肥牛卷的做法二：烤箱法
材料：肥牛、金针菇、烤肉酱等调味料。
做法：
1、把金针菇去根，洗干净。
2、和上面做法一相同，将金针菇用肥牛片卷起来。再插上牙签（牙签事先用水泡一下），均匀的放在烤盘里。
3、正反面都刷上烧烤酱，放入烤箱。
4、烤箱预热180度。上下火大概15分钟左右就好了。
金针菇肥牛卷的制作小贴士
1、肥牛要稍解冻一下，这样卷金针菇的时候可以卷得紧些，不然可能容易散。
2、煎的时候，平底锅内可以放少许油，也可以不放油，因为在煎制的过程中，肥牛会析出小部分的油脂。所以，肥牛宜选肥瘦参半那种的。
3、待油温升高后，煎的时候记得转回中火，以免煎糊了。
4、除了金针菇，牛肉卷里还可以包点豆芽菜，口味也很不错哦。
金针菇肥牛卷的做法 在家轻松自制金针菇肥牛卷
金针菇肥牛卷的做法一：油煎法材料：牛肉卷、金针菇各适量。把牛肉卷摊开，将一小簇金针菇卷入牛肉中。金针菇肥牛卷的制作小贴士1、肥牛要稍解冻一下，这样卷金针菇的时候可以卷得紧些，不然可能容易散。
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金针菇肥牛卷
食用金针菇具有抵抗疲劳、抗菌消炎、消除重金属盐类物质，抗肿瘤的作用。金针菇肥牛卷的适宜人群：1、金针菇适合老年人食用：金针菇中有一种蛋白，可以预防老年人常患的哮喘、鼻炎、湿疹等过敏症，也可以提高老人的免疫力，甚至能对抗病毒性感染及癌症。金针菇的蛋白质含量很高，其中含有18种氨基酸，有8种是人体必需的。金针菇肥牛卷的禁忌人群：1、脾胃虚寒者金针菇不宜吃得太多。
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烤金针菇肥牛卷
烤金针菇肥牛卷的介绍：冬天吃火锅总会浪费许多肥牛卷，总觉得肥牛与金针菇挺配！烤金针菇肥牛卷的营养价值烤金针菇肥牛卷的营养价值，得从金针菇、肥牛的营养一一进行分析，来看看妈网百科的分析！食用金针菇具有抵抗疲劳、抗菌消炎、消除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用。
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酸汤肥牛卷的做法
上面给大家介绍的就是酸汤肥牛卷的做法有哪些，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，酸汤肥牛卷是一种非常好吃的食物，可以让食欲提高，也可以让身体微微出汗，吃完以后是会觉得非常舒服的，制作酸汤肥牛卷也一定要注意选择品质好的肥牛，这样制作出来的味道才能更好，如果肥牛选择的不好就会对身体健康造成不利的危害，大家一定要到正规的超市购买品质好的肥牛。
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自己如何切肥牛卷
大家对于肥牛这种食材应该都是非常喜欢吃的，在众多的肉类中，肥牛卷绝对是比较具有特色的，营养和口感都很不错，那么自己如何切肥牛卷呢?如果想自己在家切肥牛卷的话，那么以上这些方法都可以作为参考，用这些方法来切肥牛卷非常的方便，切好的肥牛卷，大家可以随心所欲的做成自己喜欢吃的菜肴。
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金针菇肥牛卷的做法
金针菇肥牛卷的做法金针菇和肥牛片，看上去是两种很不相干的食物，但其实，它们也是能够巧妙地融合在一起的，可以说是中西式食物的一种完美结合。金针菇能充分地吸收肥牛中多余的油腻，口感十分的滑溜。金针菇肥牛卷的做法也非常简单。食材主料：肥牛片。辅料：金针菇、绿甘蓝、青红辣椒、蒜瓣、黄瓜、胡萝卜。调料：植物油
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烤金针菇肥牛卷的做法
烤金针菇肥牛卷做法简单是牛肉的做法大全的常见菜，不一定要看烤金针菇肥牛卷视频才能学会，但怎么做烤金针菇肥牛卷最好吃，跟着妈网百科的介绍来做这道烤金针菇肥牛卷吧。烤金针菇肥牛卷的介绍：冬天吃火锅总会浪费许多肥牛卷，总觉得肥牛与金针菇挺配！
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