玉米窝窝头介绍
原料:玉米粉500克,糯米粉50克。
调料:白糖50克,热水。
制作方法:蒸。将玉米面、糯米粉用热水加白糖和匀揉成面团,下剂后用手捏成窝窝形状,上笼蒸熟即成。
风味特色:玉米香味浓郁,甜香软糯。
技术要领:玉米粉要选用糯玉米制作的粉。
中文名:玉米窝窝头
性质:传统面食
原料:玉米
功能:调理胃肠,改善消化功能
风味特色:玉米香味浓郁,甜香软糯
中文名:玉米窝窝头
性质:传统面食
原料:玉米
功能:调理胃肠,改善消化功能
风味特色:玉米香味浓郁,甜香软糯
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玉米窝窝头
玉米窝窝头是什么窝窝头,中国北方地区常见的汉族面食,过去是穷苦人的主粮。采用天然绿色的五谷杂粮为主要原料,其中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等。其中含有的玉米油,更能降低血清胆固醇,预防高血压和冠心病的发生。而作为五谷杂粮中的一种,玉米窝窝头有着
南瓜玉米窝窝头的做法 一款好吃窝窝头做法
南瓜玉米窝窝头的做法朋友问我,听说宝宝经常吃面食对身体好,我天天给他一个白面馒头,行吗?比如,今天的这一道——南瓜玉米窝窝头。因为用南瓜泥代替了清水,比起普通窝窝头,它既增加了南瓜的营养,防治便秘、养胃排毒,又融入了南瓜的甘甜,即使不加糖,也能让宝宝们吃得赞不绝口。
玉米面小窝窝头
玉米面小窝窝头食材:玉米粉150克、黄豆粉100克、白糖30克、温水170克。玉米面没有等级之分,只有粗细之别。玉米面可制作窝头、丝糕等。玉米面性味甘平,含有较多的不饱和脂肪酸,对于人体内脂肪与胆固醇正常代谢、冠心病、动脉硬化、降低高血脂有食疗作用。
窝头_玉米面窝头怎么做
玉米面窝头怎么做玉米面窝头法与普通的馒头面包没有太大区别,在家里就可以动手制作完成。1、准备玉米面和黄豆面。2、加入适量白糖搅拌均匀。喜欢很甜的多的点。3、然后加入温牛奶,边加边用筷子搅拌。4、揉成面团,盖起静置10分钟。5、把面团揉成长条。6、切成大小差不多的小剂子。7、依次团成丸子。8、取一个,