纳西烤肉
云南丽江玉龙县 特产
纳西烤肉介绍
纳西烤肉大多以五花肉为主料，把猪皮烤的金黄松脆，肥肉不腻，瘦肉嫩，脆。醮了当地的辣椒粉吃，也可以夹薄荷吃。
“纳西烤肉”是丽江茶马古道上流行起来的一道传统的马帮菜，由主料新鲜五花肉经过香料腌制，然后火烤，再油炸而成。看上去油光闪闪，貌似很油腻，但是吃起来外皮金黄松软，肥肉肥而不腻，瘦肉细嫩留香。越吃越有味，很多第一次吃“纳西烤肉”的朋友都是看了怕，吃着香，然后把整盘烤肉扫个精光。是网友认为到丽江必吃的一道美食
主要的是五花肉，皮金黄松脆，肥而不腻，瘦而不柴，口感松脆。
纳西烤肉是最具有独特的风味。一个大水缸一样的烤炉，里面中间是碳火，周围用铁丝拴着一圈挂钩，腌制好的肉就挂在铁丝上，看起来就想流口水。
很多烧烤估计我还不知道，在以后的旅途中我也会凭着对美食的爱好而留意地方特色的烧烤，烧烤对于很多人来说都情有独钟，烧烤真是个令人迷恋的传说噢！来到丽江也不妨尝尝看。
中文名：纳西烤肉
分类：民族菜
口味：肥而不腻
主要食材：猪肉，薄荷
中文名：纳西烤肉
分类：民族菜
口味：肥而不腻
主要食材：猪肉，薄荷
纳西烤肉做法大全
HASH：c97624f0a2155f8b20eb1d98da6cd41daa184df2
巴西烤肉的做法
巴西烤肉在很多人的眼里是只有在高档餐厅才能吃到的东西，虽然美味但是成本太高，所以都纷纷敬而远之，实际上，美味的巴西烤肉，完全可以自己在家中做来吃，而且程序也并不复杂，是不是很想知道如何在家中做巴西烤肉呢?赶快跟小编一起来看一下吧：原料：牛肉、别的适合烧烤的原料若干(根据需要而准备)。调料：橄榄油1斤
西安小吃攻略之西安冬季的烤肉
都说夏季是吃烤肉的最佳时节，那么在寒冷的严冬，如果想吃烤肉怎么办？作为一个吃货，怎么能忍心自己的胃口被那香喷喷的烤肉吊起来呢？2，船长烧烤船长烧烤位于西安市未央区万龙广场建设银行向南50米左。4，BIGGERBBQ质感烧烤BIGGERBBQ质感烧烤这家店位于西安市雁塔区曲江新区曼蒂广场1楼北区，带有欧洲风情的一家烤肉店。带上音乐的节奏感，吃着想喷喷的烤肉，你会不满足嘛？
巴西烤肉别样的一番境界
“西部牛仔”在调制赛皮利拉“刀光剑影”下烤肉落入食客盘中黑豆饭由于历史的原因，巴西的菜肴受葡萄牙人和非洲后裔的影响，主食是大米、黑豆。巴西的黑豆饭，看似简单，其实熬制黑豆需要20多种香料，其中有香叶、杂香草、牛肉干、火腿、蒜、辣椒等等，熬制
巴西烤肉：豪放烟火中的美味
正所谓一方水土养一方人，同样的烤制牛肉，法国人要正襟危坐，刀叉并用，一口肉一口红酒，吃一顿大餐能吃到腰疼。而在巴西，精壮的汉子会手持一大串油亮亮的各色肉类上前，你要多少就削下多少在盘中，令人不禁想起《史记》里樊哙生吃彘肩的豪情。秋风送爽，即