豆花米线介绍
豆花米线配料为：煮过的水豆腐脑－豆花(煮过的好处是水豆腐会淋去水分,变成小陀小陀的,拌在米线里才有口感,而且也好看.) 先把米线用热水烫过,放在一个土花碗里,然后在面头舀进一大勺豆花,再依次放上所有调料,就可以享受了.
拌好,扒一口在嘴里,感觉到带有淡淡甜味的冬菜粒脆脆的,豆花的素净掩盖了辣酱的鲜辣,米线的软滑沾满了清香的韭菜.
中文名：豆花米线
分类：滇菜
口味：香辣可口
主要食材：米线800克，豆腐脑150克，冬菜
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如何做豆花米线教您豆花米线的做法
豆花米线是昆明有名的晌午小吃。它源于民间，后逐渐成为小吃店中的一款独具特色的品种。香辣爽滑，价廉物美，人们戏称解馋食品，吃了还想吃，情系此线中。所属地区：云南小吃工艺：其他豆花米线的制作材料：米线800克，豆腐脑15
教您桃花米线怎么做，如何做桃花米线
桃花米线是云南老牌的风味小吃。因配料黑绿相间之中映出桃红色的肉粒，形似桃花，故名。主料也可换成饵丝、卷粉、面条。所属地区：云南小吃工艺：其他桃花米线的制作材料：酸浆滑米线200克，豌豆尖、鲜猪肉各50克，韭菜、鸡蛋、冬菜各20克，咸酱油、熟
红豆花生黑米粥的功效有哪些？红豆花生黑米粥的作用有哪些？
红豆花生黑米粥可作为营养早餐，也可作为夜宵食用。此食品营养价值极高，常吃黑米红豆花生粥可促进人体脑细胞发育，使人记忆力增强。红豆花生黑米粥中锰锌和铜等微量元素的含量是普通粥的3倍多。上述就是网关于红豆花生黑米粥的一些功效。红豆角黑米粥的功效是什么？
红粳米花生红豆米糊
食材红粳米20克红豆20克花生米20克清水800ml准备好所用原料；红粳米、红豆、花生米用清水泡至2小时以上；将泡好的米和豆放入加热破壁机中，加入800毫升清水；盖好盖子；通电源，设置米糊功能，2档，按下开关；1时间到了，米糊完成时间到了，米糊完成。注意事项喜欢甜的，可以适量加入点冰糖。