刘家峡大红枣介绍
永靖大枣
永靖大枣色泽鲜红、皮薄、肉厚、核小、质地细嫩、清脆、汁多、酸甜、深受广大群众好评。1997年曾经获得甘肃省林果产品博览会银奖。
永靖县栽培大枣历史比较悠久,主要分布于黄河、湟水沿岸的刘家峡、盐锅峡、西河等地,树冠自然分布,主干灰褐色,叶长椭圆,新发枝条具刺,果形椭圆,纵径3.3厘米,果皮薄,嫩熟枣果肉白绿色,细而脆,汁多、味酸甜。干枣皮鲜红,肉白黄色。产于西河乡二房村的永靖县馒头枣,个大、肉厚、核小,更具特色。枣果含维生素丙特多,比柑桔高7-8倍,比苹果高70倍。栽培简便,宜管理,与农作物间作影响小,抗寒耐盐碱。不仅可干鲜兼用,又可深加工成蜜枣、酒枣、熏枣和干枣,还可制作枣泥、枣面、酐作原目前,永靖境内共有枣面积7400万株万公斤,可实现产值90万元。
目前,永靖境内共有枣面积7400亩,125万株,年产枣45万公斤,可实现产值90万元。刘家峡大红枣其果实色泽鲜红、皮薄、肉厚、核小、清脆、质地细嫩、香甜可口,含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素及矿物质钙、磷、铁、镁等,是西北高原上的水果珍品,也是我国中药不可缺少的药中珍品。
刘家峡红枣为地理标志证明商标。
地域范围为甘肃省永靖县太极镇、刘家峡镇、岘塬镇、三塬镇、盐锅峡镇、西河镇共六个镇五十个村。
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红枣和蜜枣的的区别大家知道吗
上面我们详细的了解了红枣和蜜枣的区别了,我们可以知道,红枣和蜜枣的区别是非常多的,所以我们大家就可以将红枣和蜜枣的区别记住了,这样在生活中可以更方便的区分开红枣和蜜枣,我们尤其需要注意的是,红枣和蜜枣的营养价值是有着很大的区别的,所以一定要根据自身的需要来食用。
为大家介绍一些红枣的吃法
此方具有生津润燥、安神养血之功效,适用于心脾两亏、气血不足、食欲不振等这些病症,另外,如果我们大家日常生活中出现了四肢无力、失眠多梦等这些症状了,那么也是可以通过适当的食用一些红枣桂莲粥来缓解病症的,其实红枣桂莲粥还可以帮助我们起到治疗阳痿、遗精等这些疾病的作用。选红枣10颗,黑木耳15克,冰糖适量。红枣要用清水泡约2小时,黑木耳用清水泡发就可以。
黑枣、大青枣、伊拉克蜜枣,它们和红枣家族又是什么关系呢?
枣子几乎人人都爱。除了红枣,还有黑枣、大青枣,甚至不少人印象颇深的伊拉克蜜枣(又称椰枣),全都是挂上“枣子”名号的食物。《消除你对红枣的误解!》一文中已经说过,枣之正宗是鼠李科枣属的植物,整个枣属的成员就170来号,且绝大多数种类集中在亚洲
红枣的营养和家常做法大全
红枣具有很强的保健功效,经常食用红枣不但可以身体健康,而且可以养颜美容,今天女人就要靓就为大家说说红枣的多种吃法吧。红枣不仅是人们喜爱的果品,也是一味滋补脾胃、养血安神、治病强身的良药。红枣是天然的美容食品,还可益气健脾,促进气血生化循环和抗衰老。此外,红枣糖分丰富,尤其是制成零食的红枣,不适合糖尿病患者吃,以免血糖增高,使病情恶化。