更新时间:2023-11-30 15:46:46

法国田螺

欧洲法国 特产

法国田螺介绍

法国田螺法式田螺(法文:Escargots),也称法国蜗牛(法国人把蜗牛称为田螺)。是一道著名的法国烹任美食,也是和鲍鱼齐名的世界美食。由于价格昂贵,一般只在喜庆的日子,法国人才食用。法国蜗牛比一般的蜗牛大、肉厚,特别是产自勃艮第的蜗牛,一般都是烤制食用。在中国高级饭店所吃到的法国蜗牛,一般都是当日从法国空运来的新鲜蜗牛,价格也相当的昂贵。法国人也发明了一种专门吃蜗,法国田螺,法国田螺简介,法国特产

中文名:法国田螺

主要原料:田螺

是否含防腐剂:否

适宜人群:所有

  • 异域美食:白酒法国田螺

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法国田螺做法大全