更新时间:2023-12-06 09:51:41

贫血食疗 方:食物治疗老年贫血

患有贫血的老年人应在膳食中注意供给人体足够的造血原料,如铁、维生素C、维生素B族和蛋白质等。

铁是构成血红蛋白的主要成分之一。含铁丰富的食物主要有动物肝脏、肾脏、心脏、肚等。海带含有丰富的铁,每百克海带含铁量高达150毫克,比猪肝高6倍。

紫菜、黄豆、菠菜、芹菜、油菜、番茄、杏、枣、桔子、菠萝等均含有丰富的铁质。民间常用桂圆肉、大枣、花生内衣作为补血食品,有一定的科学道理。食物中铁质的吸收与胃酸有着密切关系。现代医学研究证明,铁元素只有从三价转变成二价才能被人体吸收,在酸性环境下,三价铁易转变为易溶于水的二价铁。

如果老年人体内缺乏胃酸,铁的吸收便会受到阻碍。所以,为了促进铁质的吸收,还应吃一些酸性的食物,如西红柿、酸枣、苜蓿、酸黄瓜、酸菜等。

维生素C可促进铁质的吸收和利用。如果缺少维生素C,食物中铁质再多也无济于事,因为维生素C可使三价铁转变为二价铁。因此,为了促进铁质的吸收,应食入含维生素C丰富的食物。如新鲜的蔬菜和水果,尤其是绿色蔬菜和酸性较高的蔬菜,如番茄、桔子、酸山楂。

维生素B族(维生素B12、叶酸)是红细胞生长发育必需的物质,动物肝脏、肾、瘦肉中含量较多,绿叶蔬菜等也含有叶酸。

蛋白质是构成血红蛋白的重要原料,贫血病人应食用足够的蛋白质,如牛奶、瘦肉、鱼类、蛋类、黄豆及豆制品等。

患贫血的病人往往有食欲不佳和消化不良,因此,要特别注意饮食的色、香、味、形,以引起患者的食欲。事实上,烹调良好的菜肴,对胃酸分泌也有促进作用。

贫血食疗方:食物治疗老年贫血

贫血食疗方:食物治疗老年贫血

患有贫血的老年人应在膳食中注意供给人体足够的造血原料,如铁、维生素C、维生素B族和蛋白质等。铁是构成血红蛋白的主要成分之一。含铁丰富的食物主要有动物肝脏、肾脏、心脏、肚等。海带含有丰富的铁,每百克海带含铁量高达150毫克,比猪肝高6倍。紫菜、黄豆、菠菜、芹菜、油菜、番茄、杏、枣、桔子、菠萝等均含有丰

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缺铁性贫血食疗,女性缺铁性贫血的食疗方法

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一、缺铁性贫血食疗脾气虚弱型[临床表现]面色萎黄或苍白、神疲乏力、纳少便溏,舌质淡红,苔薄腻,脉细。[食疗药膳]1.猪血炒紫菜:猪血印克,紫菜300克(泡好),同放入铁锅炒熟吃。2.黄芪鸡汁粥:黄芪30克,母鸡1只(1000克),粳米100克,将母鸡宰杀去毛及内脏(切块),和黄芪放入锅加水煮成浓汤,

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贫血的六种食疗方法 贫血的六种食疗方法推荐

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下面让我们看一下贫血的食疗法。贫血的6种食疗方法一、木枣汤原料:大红枣20颗,黑木耳20克。做法:上述2味药放入砂锅内,加入适量清水,煎煮2次,每次煮沸后小火煎20分钟左右,去药渣取2次药汁合并,加红糖后稍煎煮即成。用法:吃红枣并服用氧化后的阿胶,每日1剂,连服半月为1个疗程。适用于脾胃虚弱型贫血。

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治疗贫血血虚的中医药膳食疗贫血

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血是人体最宝贵的物质之一,若血虚,则面色无华、视力减弱、模糊、眼球干涩、关节活动不灵、四肢麻木、皮肤干燥、发痒、神志异常、头痛眩晕、惊悸、失眠多梦等,因此,必须重视补血。《本草纲目》等古代医书中记载了许多治疗贫血缺血的食疗方法。下面就一起来

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六大治疗贫血食疗,有效调整各类贫血问题贫血

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我们很多人都是有贫血的问题,但是对于贫血这个问题,其实我们不能一概而论的,其实不同的贫血其实可能有很多的病因的,所以我们在治疗贫血的时候一定要根据自己的实际情况来治疗的。1、龙眼肉15克,红枣3-5枚,粳米100克。同煮成粥,热温服。功效:

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食疗改善贫血,怎么治疗贫血呢

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一、贫血西医治疗一、病因治疗:治疗贫血的原则着重采取适当措施以消除病因。很多时候,原发病比贫血本身的危害严重得多(例如胃肠道癌肿),其治疗也比贫血更为重要。在病因诊断未明确时,不应乱投药物使情况复杂,增加诊断上的困难。二、药物治疗:切忌滥用

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治疗贫血的食疗方法有哪些?贫血

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治疗贫血的食疗方法有哪些?贫血的朋友是比较多的,尤其是女性很多都是贫血患者,怎样能改善贫血呢,其实食物也是可以治疗贫血的,下面大厨艺小编就介绍下治疗贫血的方法有哪些。治疗贫血的食疗方法1、鸡蛋2个,取蛋黄打散,水煮开先加盐少许,入蛋黄煮熟,

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六个经典食疗方,治疗女性贫血贫血

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我国是世界上缺铁性贫血发生率较高的国家之一,发生率达到15%~20%,其中妇女儿童贫血率高达20%以上,贫血严重威胁妇女健康。贫血在祖国医学属“虚证”范畴,虚证常见有血虚、气虚、阴虚、阳虚等。那么,贫血的人吃什么好?患者可根据自己的病情,选

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