东平炸荷花
山东泰安东平 特产
东平炸荷花介绍
我县州城内盛产荷花，每年六月，州城荷花盛开，成为一大景观。荷花味清香，花瓣鲜嫩，因此，很久以来，荷花成为美食之一。炸荷花就是以荷花为主料，豆沙馅为配料，油炸而成的食品。基本做法是：
取白荷花2朵，约200克，豆沙馅20克，白糖100克，鸡蛋清10克，白油500克（耗50克），精面粉70克。
将荷花去掉外面的花瓣，选用大小均匀的中层花瓣24片，用清水洗净，用布擦干。取12片花瓣铺平，上面均匀地抹上豆沙馅，用另外地12片花瓣盖在豆沙馅上。蛋清放入汤盘内，打成蛋泡糊，加入少许面粉拌匀。然后，锅内加入白油小火烧至三成热，将制好的荷花沾一层面粉，挂上蛋泡糊后下入油锅内，边炸边用筷子翻动，至挺身捞出。待油温升至七成热，重炸一遍，捞出装盘，撒上白糖即可。
此菜特点：色泽鲜艳，荷香味浓，酥嫩甜美。
东平炸荷花做法大全
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好东西：花中君子,荷之全身皆是药
荷为花中君子，既是受人欢迎的观赏植物，又有很高的药用价值，全身均可入药。荷花：性温，味苦甘，具有活血止血、祛湿消风之功效，可用于跌损呕血、湿毒疮疡等症。以荷花泡水加适量白糖，能清心去暑，并能镇心益色。荷叶：性平，味苦涩。具有清暑利湿、升发清
荷花几月开花，荷花图片
观赏类荷花的开花时间在6-9月份左右，主要的开花期在盛夏时期，自然环境下生长的到了夏季6月上中旬开花。单朵花的花期持续时间为3-4天，有些少数重瓣花可开10-13天左右。荷花的花期跟种植时间有关，还跟品种有关，并且跟地域差异也有关。食用类的荷花开花时间会比前者要晚一些，9-10月份会开花。一、
莲花和荷花一样吗，荷花图片
莲花和荷花是一样的，它们是同一种植物。莲花是荷花的俗称，是人们相对熟悉些的名字，两者并没有什么区别。荷花还叫做水芙蓉、藕花和芙蕖等，是莲属多年生水生草本花卉。荷花之所以又叫做莲花，是因为其内蕴含的宗教意义。荷花是印度的国花，而印度又是佛教的发源地，莲又与佛之间有着紧密的联系，所以当地人称荷花为莲
荷花和莲花一样吗，荷花的图片
一般来说，荷花和莲花是一样的，同属于一种植物，还叫做水芙蓉、藕花、泽芝、中国莲、芙蕖等。它是多年生水生草本，底下具有横生的根状茎，叶子是圆形的，表面是深绿色的，叶柄部分很粗壮，花朵单生于花梗的顶端，花色非常丰富。不过莲花在生活中也常被认为是睡莲，荷花跟睡莲是有区别的。一、两者一样吗一般来说