朝城水饺介绍
朝城水饺久负盛名，很多来莘的外地顾客都要前去朝城品尝这一名吃。其特点：皮薄、肉味鲜、软香可口，回味悠长。朝城水饺按民族划分，回族当属张三水饺，汉族属朝城东关郭家水饺、平家水饺。
朝城水饺工艺及特点：采用6-8个月鲜嫩羊肉、上等香葱、江楼香油、加以祖传滋补配方调料、精面细皮、手工制作而成。馅大皮薄、入口鲜香、不腻不膻、回味无穷。该水饺已有400年历史，由明两京尚书江东引进皇宫。有诗赞曰：“武阳水饺进朝堂，万岁食之赞声朗；盛名佳话天下知，皆因阁老家武阳。”
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如何挑选水饺_水饺的保存方法
如何挑选水饺在超市选购速冻食品时，一定要注意。那么速冻食品可以放多久呢？按照包装上的说明，一般的饺子在零下18℃下可以保存3个月时间。这里面有两层含义只要出厂后一直保存在零下18℃，那3个月之内就不会发生明显的质量问题；如果出厂后没有
煮饺子用冷水还是热水,煮饺子究竟用热水还是冷水
饺子又称水饺，深受中国人民喜爱，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谚叫“大寒小寒，吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。饺子虽然很好吃，但是制作起来却有一点麻烦，有很多人都嫌制作起来麻烦，所以一般都是一次做很多，然后放在冰箱中保存，吃的时候直接煮，简单省事。那么煮饺子用冷水还是
如何挑选速冻水饺_速冻水饺的保存方法
如何挑选速冻水饺在超市选购速冻食品时，一定要注意。那么速冻食品可以放多久呢？按照包装上的说明，一般的饺子在零下18℃下可以保存3个月时间。这里面有两层含义只要出厂后一直保存在零下18℃，那3个月之内就不会发生明显的质量问题；如果出厂后没有一直保存在零下18℃，那么不保证3个月之内发生品质下降。
水晶虾饺_水晶虾饺皮的最佳配比
水晶虾饺皮的最佳配比水晶虾饺皮的原材料很简单，但比例很难调，那么水晶虾饺皮的最佳配比是多少呢？做水晶虾饺的皮，澄粉与水的比例是5：4。做的时候将150克澄粉、玉米淀粉50克、盐1克混合拌匀，冲入120ml沸水，边加边搅拌，到没有干面为止，盖上盖闷5分钟。取出搓匀透，再加猪油揉匀成团，待用。取一小块，