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天津天津蓟州区 特产
蓟县金丝小枣其果实长圆形,果皮棕红色,果大核小,味香肉甜,糖份较高,小枣成熟掰开后,能拉出七、八根金黄色丝,故誉为"金丝小枣",蓟县金丝小枣盛产于蓟县北部山区,蓟县金丝小枣其含糖比其它地区高18%,营养丰富,富含ABCP等多种维生素,医学上称之为“维生素丸”。其中C的含量比梨高几十倍,P的含量居百果之首,还含钙、铁等多种人体必须的矿物质,具有很高的养生价值。
金丝小枣的选购小枣一般为椭圆形和鹅卵形,平均个重5—7克。它核小皮薄,果肉丰满,肉质细腻,鲜枣呈鲜红色,肉质清脆,甘甜而略具酸味;干枣果皮呈深红色,肉薄而坚韧,皱纹浅细。看色泽干枣应为紫红色,有光泽,皮上皱纹少而浅,不掉皮硝。如果皮色不鲜亮,无光泽或呈暗红色,表色有微霜,有软烂硬斑现象的
金丝小枣的功效与作用1.中医学认为金丝小枣具有益心、润肺、合脾、健胃、益气生津、养血安神、美容美颜、调百药、解药毒、助十二经等药用功效。2.现代医学研究证明金丝小枣对贫血、高血压、动脉硬化、急慢性肝炎和肝硬化患者的血清转氨酶增高
怎么做金丝小枣更好吃?比如说金丝小枣就不适合和白葱在一起吃,因为这样可能会导致一些消化不良的现象,金丝小枣中所富含的一些维生素的含量是特别高的,所以说可以起到补脾补血的效果,并且还可以安心养神。
孕妇可以吃金丝小枣吗在平时生活中,孕妇作为一种非常特殊的人群,有些食物是不可以吃的,但是在怀孕期间也是需要补充一些营养的。然而适当的吃一些金丝小枣中所含有的维生素c,可以提高孕妇妈妈的抵抗力,可以增强孕妇对铁元素的吸收。因为金丝小枣中所富含的一些维生素,比苹果和一些水果中含量还要高。
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金丝小枣的选购_金丝小枣的制作技巧
金丝小枣的选购小枣一般为椭圆形和鹅卵形,平均个重5—7克。它核小皮薄,果肉丰满,肉质细腻,鲜枣呈鲜红色,肉质清脆,甘甜而略具酸味;干枣果皮呈深红色,肉薄而坚韧,皱纹浅细。看色泽干枣应为紫红色,有光泽,皮上皱纹少而浅,不掉皮硝。如果皮色不鲜亮,无光泽或呈暗红色,表色有微霜,有软烂硬斑现象的
金丝小枣的功效与作用_金丝小枣的营养价值
金丝小枣的功效与作用1.中医学认为金丝小枣具有益心、润肺、合脾、健胃、益气生津、养血安神、美容美颜、调百药、解药毒、助十二经等药用功效。2.现代医学研究证明金丝小枣对贫血、高血压、动脉硬化、急慢性肝炎和肝硬化患者的血清转氨酶增高
金丝小枣
怎么做金丝小枣更好吃?比如说金丝小枣就不适合和白葱在一起吃,因为这样可能会导致一些消化不良的现象,金丝小枣中所富含的一些维生素的含量是特别高的,所以说可以起到补脾补血的效果,并且还可以安心养神。
金丝小枣怎么吃
孕妇可以吃金丝小枣吗在平时生活中,孕妇作为一种非常特殊的人群,有些食物是不可以吃的,但是在怀孕期间也是需要补充一些营养的。然而适当的吃一些金丝小枣中所含有的维生素c,可以提高孕妇妈妈的抵抗力,可以增强孕妇对铁元素的吸收。因为金丝小枣中所富含的一些维生素,比苹果和一些水果中含量还要高。