铜仁红薯干
贵州铜仁万山 特产
铜仁红薯干介绍
红薯干含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。红薯干能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒的抗癌，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。红薯干属碱性食品，和很多水果、绿色蔬菜一样，这是最难得的。而一般食物都是酸性的，比如粮食、鸡鸭鱼肉等，而人体的PH值为7.34，所以红薯干有利于人体的酸碱平衡，还能降低血胆固醇，防止亚健康和心脑血管病等“现代病”。
铜仁红薯干做法大全
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烤红薯干怎么做
烤红薯干怎么做烤红薯干的做法并不难，首先我们要把红薯刷洗干净，之后不需要控干水分，直接选择用一层厨房纸巾，把红薯包裹严实之后在，爱外面需要再包上一层报纸。推荐每次都只烘烤一块红薯，这样可以让受热均匀，而且烤出的红薯干口感也比较好。怎么用烤箱做红薯干用烤箱制作红薯干是不错的选择，需要准备好红薯6个，清水适量。而因为红薯干中含有非常丰富的赖氨酸，这都是人体所需要的，可以给我们人体带来非常全面的蛋白质。红薯干中的脂肪是比较少的，所以说红薯干属于一种低脂肪、低热能的食物。
薏仁红薯粥的做法
健康人常吃薏米，能使身体轻捷，减少肿瘤发病概率。尤以脾虚湿盛的消化道肿瘤及痰热挟湿的肺癌更为适宜。在日本，薏米被看成典型的“抗癌食品”，还能减轻肿瘤患者放化疗的毒副作用。在上面的文章里面我们介绍了一道美味养生的粥，那就是薏仁红薯粥了，我们知道薏仁红薯粥不但做法简单而且营养价值也是很高的，上文为我们详细介绍了薏仁红薯粥的做法。
红薯粉皮怎么烘干好
红薯粉皮在制作过程中，烘干是一个技术活儿，要让原本糊状的红薯淀粉变成劲道中不失柔软的粉皮，到底该如何烘干最好呢？有专业人士就认为，红薯粉皮在干燥的时候并不推荐使用烤箱，因为在高温情况下，粉皮容易膨胀，这样的粉皮肯定是不好吃的，比较推荐的方法是低温干燥，怎么个低温干燥法儿呢？
王家铺子带皮红薯干
我还就发现了一款两者都能hold的宝藏零食——王家铺子带皮红薯干。红心番薯从种植地收获后，一个一个的人工精心挑选、清洗去皮，经过多次的反复蒸晒，可别小瞧这看似简单无聊的过程，这可是由农家几十年来制作红薯干惊艳综合琢磨出来的。