麻江蓝莓
贵州黔东南州麻江 特产
麻江蓝莓介绍
麻江蓝莓是贵州省黔东南州麻江县的特产。麻江蓝莓种植面积3.1万亩，已经取得有机认证1000余亩，已经取得有机转换认证1.4万余亩，目前是国内最大的蓝莓种植基地。
蓝莓被誉作“水果皇后”。自1999年开始，黔东南州麻江县率先开展蓝莓引种试验，经过10多年的艰辛探索，全面掌握了蓝莓的品种选育及丰产栽培等关键技术，成功闯出蓝莓规模化、产业化发展之路，被纳入国家级蓝莓栽培标准化示范区，获得“南方蓝莓繁育及栽培示范基地”、“中国蓝莓产业科技创新十强县”等称号。
贵州麻江蓝莓种植面积3.1万亩，已经取得有机认证1000余亩，已经取得有机转换认证1.4万余亩，2012年成功举办黔东南首届蓝莓节，目前是国内最大的蓝莓种植基地，2013年鲜果产量2000余吨。
蓝莓果实中含有丰富的花青素、鞣花酸及多种微量元素，具有明目、抗癌、预防动脉硬化、抗衰老和延缓脑神经老化、抗泌尿系统感染、增强人体免疫力等功效，被联合国粮农组织列为人类五大健康食品之一，是近几年世界发展最为迅速的集营养与保健于一身的第三代果树品种。
麻江蓝莓产地范围为贵州省黔东南州麻江县、凯里市、黄平县、施秉县、三穗县、镇远县、岑巩县、天柱县、锦屏县、剑河县、台江县、黎平县、榕江县、从江县、雷山县、丹寨县等16个县市现辖行政区域。
中文名：麻江蓝莓
外文名：Blueberry of Majiang
产地名称：贵州省黔东南苗族侗族自治州
品质特点：个头小，原生态性强
地理标志：国家质检总局地理标志产品
批准文号：国家质检总局2016年第63号公告
批准时间：2016年7月4日
麻江蓝莓做法大全
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蓝莓_蓝莓的功效与作用
蓝莓的功效与作用1、保护眼睛、增强视力蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力”。同时更有加速视紫质朴再生的能力，而视紫质朴正是良好视力不可或缺的东西。2、增强自身免疫力蓝莓浆果可以增强对人体对传染病的抵抗力。蓝莓浆果也是一种高纤维食品，含有相当多的钾
蓝莓汁_蓝莓汁的做法
蓝莓汁的做法蓝莓可以直接榨成蓝莓汁，但是要把蓝莓汁榨的好喝也是有方法的，那么蓝莓汁的做法是什么呢？准备好野生蓝莓150克、冰糖100克。将野生蓝莓倒入锅中，再将冰糖放入锅中，最后倒入750克清水。开中火煮至锅中水开，再继续煮3分钟后冰糖完全融化，蓝莓全部浮上水面，用漏勺捞出蓝莓。然后用勺子不断按压漏
蓝莓干_蓝莓干的功效与作用
蓝莓干的功效与作用蓝莓制成蓝莓干其实也算是小零食，这样的小零食吃着对身体也好，那么蓝莓干的功效与作用是什么呢？蓝莓干有大量的维生素C存在的，而且还有不错的增强心脏功能效果，对我们保护好心脏健康是有重要意义的，同时蓝莓干对于预防癌症和心脏病问题都是非常有好处的，实际上蓝莓干对于防止脑神经衰老、增进脑力
蓝莓酒_蓝莓酒的泡制方法
蓝莓酒的泡制方法酒有啤酒，还有白酒，甚至有果酒，果酒会比较好喝一点，其中蓝莓酒的泡制方法是什么呢？蓝莓放入玻璃瓶，加入冰糖，倒入酒没过蓝莓就好了。大约两三天后就会开始有颜色析出。通常泡了三四天的时候，蓝莓已经从紫黑色开始变成红色了。酒的颜色会越来越深，果实的颜色会越来越浅，此时再放一放，大约两个月以