健康
芦笋的做法 _芦笋的做法大全
芦笋炒虾仁的做法
芦笋含有丰富的叶酸，约5根芦笋就有100多微克叶酸，同时还含有类胡萝卜素、硒，可以保护血管心脏的健康。
用料：
芦笋适量、鲜虾200克、盐少许。
做法：
1、将芦笋洗干净，切成段。
2、鲜虾洗净去头去壳留尾，去除虾线，加盐略腌。
3、起锅热油，把虾仁放入大火快速翻炒至虾仁变色。
4、加入芦笋翻炒至熟，下少许盐调味即可。
小贴士：
1、芦笋所含的叶酸很容易被破坏，不宜煮太久，还是绿色的时候就要起锅取出。
2、新鲜的芦笋更佳，冷冻过的芦笋在味道上口感稍弱。
功效：芦笋含有丰富的叶酸，约5根芦笋就有100多微克，同时还含有类胡萝卜素、硒，可以保护血管心脏的健康。
鸡汤鲜炒芦笋的做法
对于怀孕的女性来说，芦笋叶酸含量较多，经常食用芦笋有助于胎儿大脑发育。
用料：
芦笋300克、百合1颗、枸杞20粒、鸡汤100毫升、水淀粉2汤匙（30毫升）、盐1/2茶匙（3克）。
做法：
1、用清水将枸杞浸泡软后洗净备用。用削皮器将芦笋根部的硬皮去掉，洗净后，用刀斜切成4厘米长的小段。
2、锅中倒入油待7成热时放入姜丝，再放入芦笋煸炒1分钟左右，倒入洗净的百合，马上调入盐翻炒几下即倒出装盘。
3、将浸泡软的枸杞倒入鸡汤中，再将其倒入锅中（如果鸡汤中没有盐，这时调入少许盐），大火煮开后，调成中小火，淋入水淀粉即可。最后将鸡汤芡汁淋到芦笋百合上即可。
小贴士：
1、芦笋对于易上火、患有高血压的人群来说，芦笋能清热利尿，多食好处极多。
2、新鲜芦笋富含蛋白质、 多种维生素和钙、 磷等矿物质, 是具有较高营养价值, 国内外公认的高档蔬菜。
功效：对于怀孕的妇女来说，芦笋叶酸含量较多，经常食用芦笋有助于胎儿大脑发育。
芦笋炒鸡柳的做法
芦笋炒鸡柳是一道可口的健康菜肴，可有效补充妈咪维生素和微量元素。
用料：
芦笋约5根、鸡胸肉1块、小番茄约5个、色拉油少许、盐适量、糖少许、鸡精少许。
做法：
1、鸡胸肉洗净，切成条，装入碗中放入，盐、料酒、少许淀粉拌匀备用。
2、小番茄对半切备用，芦笋洗净，斜刀切段备用。
3、取锅烧开水，放入切好的芦笋汆一下捞起备用。
4、再取干净的锅，倒入少许色拉油略烧热，倒入腌制过鸡胸肉滑油，鸡胸肉表面颜色变白，放入汆过的芦笋继续翻几下，再放入切好的番茄翻炒一下，最后放入糖、盐、鸡精少许起锅。
小贴士：
1、滑油的时候油温不要太高，防止肉表面过老。
2、放入番茄后，不要时间过长翻炒，稍微翻炒几下放调料起锅即可。
3、芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般水果和蔬菜。
功效：芦笋有鲜美芳香的风味，膳食纤维柔软可口，能增进食欲，帮助消化。同时芦笋所含多种维生素和微量元素的质量优于普通蔬菜。营养学家和素食界人士均认为它是健康食品和全面的抗癌食品。妈妈多食用可补充维生素和微量元素，有效提高免疫力。
培根芦笋蘑菇饭的做法
芦笋蘑菇饭是一道可口的健康菜肴，可有效补充宝宝维生素和微量元素。
用料：
米饭100克、培根50克、芦笋50克、蘑菇3个、洋葱适量、色拉油适量、食盐适量、胡椒粉少许。
做法：
1、培根、洋葱切小丁，蘑菇洗干净拧干水分，芦笋提前焯水控干，切小段。
2、锅热放油，下培根丁爆出香气，加洋葱丁翻炒。
3、加入蘑菇翻炒，倒入划散的米饭，炒至颗粒分明。倒入芦笋炒匀，撒少许盐、胡椒粉翻炒均匀即可出锅。
小贴士：
1、新鲜芦笋富含蛋白质、多种维生素和钙、磷等矿物质，是具有较高营养价值，是国内外公认的高档蔬菜。
2、芦笋具有暖胃、宽肠、润肺、止咳、利尿诸功能，对高血压、血管硬化、心脏病、糖尿病、膀胱炎、急慢性肝炎及肝硬化有一定的辅助治疗效果。
功效：芦笋蘑菇饭是一道可口的健康菜肴，可有效补充宝宝维生素和微量元素。
芦笋鸡蛋沙拉的做法
对于孕妇来说，芦笋叶酸含量较多，经常食用芦笋有助于胎儿大脑发育。
用料：
芦笋100克、鸡蛋1个、胡萝卜50克、食盐适量、白糖少许、酸奶油适量、胡椒粉适量、蛋黄酱适量。
做法：
1、芦笋要把根部的皮刮去；胡萝卜去皮，切斜菱形小片。
2、先把胡萝卜放入水中，煮到合适口感，开大火，放入芦笋烫约1分钟即捞出，用冷水冲一冲芦笋和胡萝卜。把芦笋斜着切小段，和胡萝卜沥干水分备用。
3、鸡蛋蒸熟后，把蛋黄先放一边备用，蛋白切小片。
4、蛋黄、蛋黄酱、酸奶油、胡椒粉和少许糖、盐拌一起做成沙拉调味汁，当然也可以把酸奶油换成酸奶。把芦笋、胡萝卜、鸡蛋白用沙拉酱拌均匀即可。
小贴士：
1、鸡蛋的摄取量非常有讲究，从营养学的观点看，为了保证膳食平衡、满足机体需要，又不会营养过剩。
2、一般情况下，孕妇、产妇、乳母、身体虚弱者以及进行大手术后恢复期的病人，需要多增加优良蛋白质，每天可吃3-4个鸡蛋，但不宜再多。
功效：芦笋对于易上火、患有高血压的人群来说，芦笋能清热利尿，多食好处极多。对于怀孕的妇女来说，芦笋叶酸含量较多，经常食用芦笋有助于胎儿大脑发育。
芦笋的做法_芦笋的做法大全
芦笋炒虾仁的做法芦笋含有丰富的叶酸，约5根芦笋就有100多微克叶酸，同时还含有类胡萝卜素、硒，可以保护血管心脏的健康。用料：芦笋适量、鲜虾200克、盐少许。做法：1、将芦笋洗干净，切成段。2、鲜虾洗净去头去壳留尾，去除虾线，加盐略腌。3、起锅热油，把虾仁放入大火快速翻炒至虾仁变色。4、加入芦笋翻炒至
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芦笋的做法,芦笋怎么做好吃
一、芦笋的做法大全一芦笋炒肉丝材料：瘦猪肉、芦笋、油、盐、料酒、姜、鸡精、烤肉酱做法：1瘦肉洗净切丝，芦笋洗净切段，姜洗净切丝。2肉丝用烤肉酱进行搅拌，之后放入油锅中煸炒，放肉之前可先放入姜丝。3在肉丝变色之际，放入少许的料酒，炒匀。4放入芦笋继续快速翻炒，至芦笋变色。5加入盐和鸡精，炒至入味即可。
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芦笋怎么做好吃 芦笋的家常做法
芦笋怎么做好吃一、芦笋培根卷材料：培根适量，芦笋适量，油适量做法：把芦笋切成两段，要上面嫩的部分，把芦笋用培根卷起来，把卷好的芦笋放到烤盘中，刷上适量的油，入烤箱烤十分钟，烤好后就可以装盘食用了。通过上文的介绍，相信大家对芦笋怎么做好吃也有了一定的了解了。喜欢吃芦笋的人平时可以做蒜香芦笋、芦笋培根卷、白灼芦笋等，这些做法既健康又美味。
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芦笋的做法,四款美味的芦笋食谱
芦笋里含有丰富的维生素b、维生素a还有叶酸、硒、铁、锰、锌等微量元素，还具有人体多种必须的氨基酸，尤其是它所含有的硒，更高于一般的蔬菜，甚至可以跟海鱼海虾媲美，是路分为白芦笋还有绿笋的，味道都不错，那么芦笋有哪四种美味的做法呢?第一种做法是
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芦笋怎么做才好吃,推荐这2种超美味的吃法给大家芦笋的做法介绍
一、芦笋的做法介绍芦笋是世界十大名菜之一，在国际市场上有着“蔬菜之王”的美称，也正因为如此，芦笋的做法更是多种多样了，无论怎么做都十分受人欢迎。下面就简单介绍几种芦笋的做法，不知道芦笋怎么做好吃的可以参考参考。一芦笋炒肉丝材料：瘦猪肉、芦笋
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芦笋的做法有哪些,芦笋怎么做好吃
芦笋浓汤主料芦笋：适量土豆：适量橄榄油：适量牛奶：适量培根：适量辅料盐：适量白胡椒粉：适量芦笋浓汤的做法步骤1：清洗后的芦笋去掉老根。
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芦笋怎么做才好吃_推荐这2种超美味的吃法给大家
孕妇在怀孕期间因内分泌紊乱会出现高血压或者贫血等疾病，这时候多吃一些芦笋，能有效预防心血管疾病。芦笋中含有大量的叶酸，在预防胎儿畸形的同时还有助于胎儿大脑的发育。5对芦笋过敏的人不宜食用。芦笋也是过敏原之一，如果是对芦笋过敏的，在食用后悔出现皮肤红肿、腹泻、消化不良等问题，因此对芦笋过敏的人群是不宜食用的。
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