青枣是一种热带、亚热带的热门水果,体积较一般的枣子要大,口感清脆可口,营养非常丰富。青枣中含有大量维生素C、钙、磷、维生素B、胡萝卜素等,素有“维生素丸”之称,有“日食三枣,长生不老”之说。在台湾,青枣有“热带小苹果”之称。
青枣的肉质脆嫩多汁,并且甜度较高,口感佳,是许多人喜爱吃的水果之一。常吃青枣具有净化血液、帮助消化以及养颜美容的保健功效。此外,青枣中富含维生素C,不仅具有较强的抗氧化性,还能预防缺铁性贫血,对促进伤口的预防等都有帮助。
青枣具有净化血液,帮助消化,养颜美容等保健作用。青枣维生素C含量非常高,维生素C是一种抗氧化剂,有预防缺铁性贫血、促进伤口愈合、预防过敏、降低胆固醇等作用。常吃青枣能增强人体免疫力。研究发现,青枣还有安神和镇静的功效。
不同地区的青枣,成熟期会有出入。海南青枣在冬季成熟,收获期长达3-4个月。在广东地区,青枣成熟期在11月下旬至翌年3月中旬。台湾青枣在10月下旬至次年3月上市。
1、从外观上看,青枣个头比较大,成熟后多为黄青色或白青色。红枣的个头比较小,成熟的红枣多为褐红色。
2、红枣可鲜食也可制成干果或蜜饯果脯,青枣多为鲜食。
3、红枣有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。青枣具有清凉、解毒、镇静等功效。
青枣的营养价值青枣是一种热带、亚热带的热门水果,体积较一般的枣子要大,口感清脆可口,营养非常丰富。青枣中含有大量维生素C、钙、磷、维生素B、胡萝卜素等,素有“维生素丸”之称,有“日食三枣,长生不老”之说。在台湾,青枣有“热带小苹果”之称。青枣的肉质脆嫩多汁,并且甜度较高,口感佳,是许多人喜爱吃的水果
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孕妇可以吃青枣吗青枣是一种优良的热带、亚热带水果,口感爽脆,香甜可口,更含有大量的维生素C,是非常好的水果。新鲜的青枣中维生素最高243mg/100g,比猕猴桃的62mg/100g,更为丰富得多。维生素C是一种抗氧化剂,有预防缺铁性贫血、促进伤口愈合、预防过敏、降低胆固醇等的作用。青枣营养如此丰富,
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台湾青枣果实营养丰富,脆甜可口,含有大量维生素C、钙、磷、维生素B、胡萝卜素等,素有“维生素丸”之称,有“日食三枣,长生不老”之说。由于其果形优美而具苹果、梨、枣的风味,台湾青枣也享有“热带小苹果”的美誉。大青枣果实营养丰富,古人有“日食三枣、长生不老”之说。枣中所含的营养素,能够增强人体免疫功能,对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果。
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青枣是一种质量较为上乘的热带亚热带水果,蕴含大量维生素C、钙、磷、维生素B、胡萝卜素等营养元素,还有天然维生素丸的美称呢,所以孕妈妈经常吃一些青枣是可以给身体补充营养的,尤其是孕期对营养成分的巨大需求,更需要多补充一些维生素、胡萝卜素了,对腹中的宝宝来说也是好处多多的,让宝宝发育得更好。
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一、青枣的价值分析一、青枣的营养价值大青枣果实营养丰富,古人有“日食三枣、长生不老”之说。果实鲜食,营养丰富,具有净化血液,帮助消化,养颜美容等保健作用。鲜食肉质脆嫩多汁,甜度高,口感佳,风味独特,单果重100-400克,因而有“热带小苹果”“维生素丸”之美称。营养丰富,品质优良
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