藏野驴
西藏那曲申扎 特产
藏野驴介绍
别名亚洲野驴，属奇蹄目，马科，马属，青藏高原特有种，国家一级保护动物。体型酷似驴、马杂交而产的骡子，因尾稍似马尾，所以有人又称其为“野马”。
中文名：藏野驴
拉丁学名：Equus kiang
别名：藏驴、野马
界：动物界
门：脊索动物门
亚门：脊椎动物亚门
纲：哺乳纲
亚纲：真兽亚纲
目：奇蹄目
亚目：马型亚目
科：马科
亚科：马亚科
属：马属
种：藏野驴
亚种：3亚种
命名者及年代：Moorcroft，1841
保护级别：无危（LC）IUCN标准
同义学名1：Asinus equioides (Hodgson, 1842)
同义学名2：Asinus hemionus (Gray, 1852)
同义学名3：Asinus kyang (Kinloch, 1869)
同义学名4：Asinus polydon (Hodgson,1847)
同义学名5：Equus equioides (Hodgson, 1842)
同义学名6：Equus hemionus ssp. kiang (Lydekker, 1904)
同义学名7：Equus holdereri Matschie, 1911
同义学名8：Equus kiang ssp. holdereri (Matschie, 1911)
同义学名9：Equus kyang (Kinloch, 1869)
同义学名10：Equus nepalensis (Trumler, 1959)
同义学名11：Equus polyodon (Hodgson, 1847)
同义学名12：Equus tafeli (Matschie, 1924)
同义学名13：Equus tafeli (Matschie, 1924)
同义学名14：Hemionus kiang (Trumler, 1959)
同义学名15：Hemionus nepalensis (Trumler, 1959)
同义学名16：Microhippus tafeli (Matschie, 1924)
外文名：英文 Kiang法文 Âne sauvage du Tibet藏文 Chang Lu, Kyang
藏野驴做法大全
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家藏十吨野味获刑 野味乱吃会中毒
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野菜的保鲜贮藏方法
野菜的采集和食用在我国可谓是源远流长。具体办法是：将小苏打或纯碱、火碱等溶于清水中，调节pH值7.4～8.3，然后将山野菜浸泡其中3～5小时后，用清水清洗、沥干。经盐渍后，野菜可在食盐水中保鲜几个月乃至几年。
北方常见野菜的贮藏方法
野菜的采集和食用在我国可谓是源远流长。具体操作方法：将山野菜全部浸泡于饱和食盐水中，如果所处理的野菜为肉质多汁类型的，应在3天后重新更换食盐水。由于菜内浸入的盐较多，食用时可用清水浸泡，待适口后再食用。