云梦豆腐果
湖北孝感云梦 特产
云梦豆腐果介绍
油炸时先在温油中放坯子，在热油中炸熟。即第一次放入60℃的温油中使豆腐坯徐徐胀泡，第二次放入140～150℃的热油中炸泡，炸好后捞出，控净炸油即为豆腐泡成品。炸制时还应注意以下几点：
①防止豆腐泡喝油。因豆腐坯子含水量过低，或炸时搅动过多，或豆腐坯子表面不平滑、有麻点，或在温油中炸泡时间过久等，都易使豆腐泡产生喝油的不良现象。
②要控制好油温。油温过高不易起泡，形成"死块"，或引起"放炮"，很不安全。
③使用花生油作炸油为好，其味纯色正。香油炸制虽然味美，但表面色泽较暗。豆油会产生一种使有些人不习惯的味道。
简言之就是将豆腐切成1.5厘米见方的小块，投入60℃的油锅中徐徐胀泡，然后捞出投入第二个油锅中（油温140～150℃），炸好后捞出，即为成品。
云梦豆腐果做法大全
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孕妇梦见吃豆腐是什么意思 孕妇梦见吃豆腐是胎梦吗
孕妇梦见吃豆腐是什么意思孕妇梦见吃豆腐，预示着你近日做的一件事需要得到家人的帮助，少不了要麻烦家里人。孕妇梦见吃豆腐干，预示着你近期有些思乡心切，有点想家人了。孕妇梦见吃麻婆豆腐，预示着你近日很容易做出孕妇禁忌的事情，建议你可得学会控制自己的情绪。孕妇梦见吃豆腐是胎梦吗孕妇梦见吃豆腐和生男生女是没有关系的，但是是和运气有关系的，这可不是什么胎梦。
豆腐果的功效与作用_豆腐果的制作技巧
豆腐果的功效与作用药用种子、根、叶、茎，别称母猪果、罗罗果、萝卜树等。其种子是提取豆腐果苷(神衰果素)的原料药材，制剂可治疗头疼、失眠、神经衰弱等症。豆腐果的制作技巧豆腐切成5厘米宽、7厘米长、3厘米厚的长方块，用碱水浸泡
什么是苹果豆腐减肥餐？苹果豆腐减肥餐怎么做？
11月11日消息，什么是吃苹果豆腐来减肥？3日苹果豆腐减肥食谱网上热传，说三天可以瘦5斤，可以快速排毒瘦身，3日苹果豆腐减肥食谱还有点偏激，不太健康，还是要小心使用。第3天：苹果豆腐日早餐中餐：苹果泥豆腐脑制作：苹果榨汁制成豆腐脑，可加入少量蜂蜜调味，同时辅助排毒。介绍如何制作苹果豆腐减肥餐。
嫩豆腐的选购技巧_豆腐的使用效果
嫩豆腐的选购技巧第一，豆腐的颜色应该略带点微黄，如果过于死白，有可能添加了漂白剂，不宜选购;第二，好的盒装内酯豆腐在盒内无空隙，表面平整，无气泡，不出水，拿在手里摇时无晃动感，开盒可闻到少许豆香气;第三，豆腐本身是高蛋白质的食品，很容易腐败，最好到有良好冷藏设备的场所选购;第